Рецепт Турецкие симиты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Турецкие симиты

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 580 г
соль йодированная 5 г
Сахар песок 20 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 7 г
Вода 300 г
Оливковое масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Турецкие симиты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.5 ккал 1684 ккал 17% 6% 590 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.3% 1056 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 4.2% 824 г
Углеводы 48.8 г 219 г 22.3% 7.8% 449 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.2% 833 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 2.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин В4, холин 35.83 мг 500 мг 7.2% 2.5% 1395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 16.27 мкг 400 мкг 4.1% 1.4% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.746 мг 15 мг 11.6% 4.1% 859 г
Витамин Н, биотин 1.326 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3771 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.9875 мг 20 мг 9.9% 3.5% 1006 г
Ниацин 0.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.99 мг 2500 мг 3.4% 1.2% 2907 г
Кальций, Ca 14.08 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7102 г
Кремний, Si 2.651 мг 30 мг 8.8% 3.1% 1132 г
Магний, Mg 11.3 мг 400 мг 2.8% 1% 3540 г
Натрий, Na 2.7 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 48148 г
Сера, S 47.46 мг 1000 мг 4.7% 1.6% 2107 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 2.7% 1322 г
Хлор, Cl 13.76 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 696 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 59.66 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 1.7% 2088 г
Йод, I 179.13 мкг 150 мкг 119.4% 41.8% 84 г
Кобальт, Co 1.072 мкг 10 мкг 10.7% 3.7% 933 г
Марганец, Mn 0.3801 мг 2 мг 19% 6.7% 526 г
Медь, Cu 69.05 мкг 1000 мкг 6.9% 2.4% 1448 г
Молибден, Mo 8.857 мкг 70 мкг 12.7% 4.4% 790 г
Никель, Ni 1.458 мкг ~
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Селен, Se 3.448 мкг 55 мкг 6.3% 2.2% 1595 г
Титан, Ti 7.29 мкг ~
Фтор, F 50.3 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7952 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3425 г
Цинк, Zn 0.5563 мг 12 мг 4.6% 1.6% 2157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.991 г min 16.8 г 23.8% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.867 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.786 г от 11.2 до 20.6 г 7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.714 г ~

Энергетическая ценность Турецкие симиты составляет 285,5 кКал.

  • Порция = 105 гр (299.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 48.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУРЕЦКИЕ СИМИТЫ

Турецкие симиты богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,6 %, йодом - 119,4 %, марганцем - 19 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Турецкие симиты

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Турецкие симиты, калорийность 285,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Турецкие симиты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты