Рецепт Огуречно-помидорный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огуречно-помидорный салат

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огуречно-помидорный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.4% 12667 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 13.3% 2240 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.4% 4000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 12.1% 2463 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 13.6% 2153 г
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 14.7% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.8% 7500 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 1.8% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 7.1% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.9% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.937 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 20650 г
Витамин C, аскорбиновая 13.08 мг 90 мг 14.5% 42.8% 688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.114 мг 15 мг 7.4% 21.8% 1346 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 11468 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 29.2% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.3874 мг 20 мг 1.9% 5.6% 5163 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.66 мг 2500 мг 8.5% 25.1% 1176 г
Кальций, Ca 14.78 мг 1000 мг 1.5% 4.4% 6766 г
Кремний, Si 28.571 мг 30 мг 95.2% 280.8% 105 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 5% 5764 г
Натрий, Na 291.84 мг 1300 мг 22.4% 66.1% 445 г
Сера, S 10.27 мг 1000 мг 1% 2.9% 9737 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 11.8% 2492 г
Хлор, Cl 473.29 мг 2300 мг 20.6% 60.8% 486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.2 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 8.3% 3564 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 14706 г
Кобальт, Co 3.499 мкг 10 мкг 35% 103.2% 286 г
Литий, Li 14.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.1079 мг 2 мг 5.4% 15.9% 1854 г
Медь, Cu 75.09 мкг 1000 мкг 7.5% 22.1% 1332 г
Молибден, Mo 4.673 мкг 70 мкг 6.7% 19.8% 1498 г
Никель, Ni 6.3 мкг ~
Рубидий, Rb 74.1 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16176 г
Фтор, F 10.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 38722 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 19.2% 1543 г
Цинк, Zn 0.1981 мг 12 мг 1.7% 5% 6058 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 94.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.843 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.576 г min 16.8 г 3.4% 10%
18:1 Олеиновая (ud) 0.574 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.574 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 41.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.448 г ~

Энергетическая ценность Огуречно-помидорный салат составляет 33,9 кКал.

  • Порция = 207 гр (70.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЧНО-ПОМИДОРНЫЙ САЛАТ

Огуречно-помидорный салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, кремнием - 95,2 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 35 %

Чем полезен Огуречно-помидорный салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огуречно-помидорный салат, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огуречно-помидорный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги