Рецепт Наггетсы рыбные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наггетсы рыбные

Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Минтай 100 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Сахар песок 4 г
Рапсовое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы рыбные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.1 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 578 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 7.1% 481 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 6.1% 566 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 5.4% 635 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.8% 909 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.5% 6349 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 13433 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 4% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2% 1714 г
Витамин В4, холин 50.28 мг 500 мг 10.1% 3.5% 994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 1.4% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 6.88 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Витамин В12, кобаламин 1.087 мкг 3 мкг 36.2% 12.4% 276 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.345 мг 15 мг 29% 10% 345 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18727 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.9333 мг 20 мг 24.7% 8.5% 405 г
Ниацин 1.793 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.68 мг 2500 мг 14.4% 4.9% 695 г
Кальций, Ca 39.48 мг 1000 мг 3.9% 1.3% 2533 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 0.6% 5629 г
Магний, Mg 54.47 мг 400 мг 13.6% 4.7% 734 г
Натрий, Na 205.09 мг 1300 мг 15.8% 5.4% 634 г
Сера, S 122.67 мг 1000 мг 12.3% 4.2% 815 г
Фосфор, P 213 мг 800 мг 26.6% 9.1% 376 г
Хлор, Cl 112.67 мг 2300 мг 4.9% 1.7% 2041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 1.801 мг 18 мг 10% 3.4% 999 г
Йод, I 100.2 мкг 150 мкг 66.8% 22.9% 150 г
Кобальт, Co 10.213 мкг 10 мкг 102.1% 35.1% 98 г
Марганец, Mn 0.1493 мг 2 мг 7.5% 2.6% 1340 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 3.4% 1000 г
Молибден, Mo 4.333 мкг 70 мкг 6.2% 2.1% 1616 г
Никель, Ni 4.96 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Селен, Se 11.4 мкг 55 мкг 20.7% 7.1% 482 г
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 469.6 мкг 4000 мкг 11.7% 4% 852 г
Хром, Cr 36.96 мкг 50 мкг 73.9% 25.4% 135 г
Цинк, Zn 0.84 мг 12 мг 7% 2.4% 1429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.667 г ~
Валин 0.6 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.733 г ~
Лейцин 0.867 г ~
Лизин 1.2 г ~
Метионин 0.4 г ~
Метионин + Цистеин 0.5 г ~
Треонин 0.6 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.467 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.867 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.6 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8 г ~
Глицин 0.533 г ~
Глутаминовая кислота 0.867 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 32.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.093 г min 16.8 г 18.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.178 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.66 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.267 г от 11.2 до 20.6 г 47% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.177 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.12 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.127 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы рыбные составляет 291,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.1 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 34.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 35.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГГЕТСЫ РЫБНЫЕ

Наггетсы рыбные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином B12 - 36,2 %, витамином E - 29 %, витамином PP - 24,7 %, калием - 14,4 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 26,6 %, йодом - 66,8 %, кобальтом - 102,1 %, селеном - 20,7 %, фтором - 11,7 %, хромом - 73,9 %

Чем полезен Наггетсы рыбные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наггетсы рыбные, калорийность 291,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наггетсы рыбные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги