Рецепт Салат сборный ЛАТУК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сборный ЛАТУК

Салат (латук) 0 г
Петрушка свежая 100 г
Огурец грунтовый 1000 г
Помидор (томат), грунтовый 800 г
сметана золотая нива 180 г
Перец сладкий зеленый 200 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сборный ЛАТУК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.5% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.7% 4000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.5% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.3% 2000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 14.2% 2441 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 36% 957 г
бета Каротин 0.565 мг 5 мг 11.3% 39.1% 885 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.6% 5143 г
Витамин В4, холин 4.94 мг 500 мг 1% 3.5% 10121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 12.5% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 13.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.281 мкг 400 мкг 2.3% 8% 4310 г
Витамин C, аскорбиновая 26.98 мг 90 мг 30% 103.8% 334 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 8.3% 4249 г
Витамин Н, биотин 0.683 мкг 50 мкг 1.4% 4.8% 7321 г
Витамин К, филлохинон 67.7 мкг 120 мкг 56.4% 195.2% 177 г
Витамин РР, НЭ 0.4101 мг 20 мг 2.1% 7.3% 4877 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.68 мг 2500 мг 7% 24.2% 1431 г
Кальций, Ca 22.5 мг 1000 мг 2.3% 8% 4444 г
Кремний, Si 21.331 мг 30 мг 71.1% 246% 141 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 12.5% 2753 г
Натрий, Na 5.27 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 24668 г
Сера, S 7.66 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 13055 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 11.8% 2941 г
Хлор, Cl 31.4 мг 2300 мг 1.4% 4.8% 7325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 11.1% 3109 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 4.8% 7389 г
Кобальт, Co 2.45 мкг 10 мкг 24.5% 84.8% 408 г
Литий, Li 9.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 21.1% 1631 г
Медь, Cu 80.29 мкг 1000 мкг 8% 27.7% 1245 г
Молибден, Mo 2.863 мкг 70 мкг 4.1% 14.2% 2445 г
Никель, Ni 4.104 мкг ~
Рубидий, Rb 45.5 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 24229 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 38.63 мкг 4000 мкг 1% 3.5% 10355 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 29.4% 1179 г
Цинк, Zn 0.205 мг 12 мг 1.7% 5.9% 5854 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат сборный ЛАТУК составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СБОРНЫЙ ЛАТУК

Салат сборный ЛАТУК богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 30 %, витамином K - 56,4 %, кремнием - 71,1 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Салат сборный ЛАТУК

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сборный ЛАТУК, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сборный ЛАТУК, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты