Рецепт Патиссоны с фаршем. 25.09.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Патиссоны с фаршем. 25.09.23

Фарш Говяжий (Рестория) [Пятерочка] 407 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Цукини, молодые 88 г
Патиссон 546 г
Тыква 260 г
Лук порей 217 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Патиссоны с фаршем. 25.09.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.3% 1652 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 13.1% 789 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.2% 1429 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.7% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109 мкг 900 мкг 12.1% 12.5% 826 г
бета Каротин 0.671 мг 5 мг 13.4% 13.8% 745 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4865 г
Витамин В4, холин 6.13 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 3.4% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 6.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 21.532 мкг 400 мкг 5.4% 5.6% 1858 г
Витамин C, аскорбиновая 18.92 мг 90 мг 21% 21.6% 476 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5747 г
Витамин Н, биотин 0.306 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16340 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 7.9% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.4154 мг 20 мг 2.1% 2.2% 4815 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.79 мг 2500 мг 7.6% 7.8% 1317 г
Кальций, Ca 28.49 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3510 г
Кремний, Si 23.41 мг 30 мг 78% 80.3% 128 г
Магний, Mg 17.34 мг 400 мг 4.3% 4.4% 2307 г
Натрий, Na 305.02 мг 1300 мг 23.5% 24.2% 426 г
Сера, S 17.58 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5688 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 3.3% 3089 г
Хлор, Cl 454.54 мг 2300 мг 19.8% 20.4% 506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 21.25 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 2.8% 3766 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 11.7% 877 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.1649 мг 2 мг 8.2% 8.4% 1213 г
Медь, Cu 104.78 мкг 1000 мкг 10.5% 10.8% 954 г
Молибден, Mo 1.981 мкг 70 мкг 2.8% 2.9% 3534 г
Никель, Ni 1.571 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21825 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 19.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20997 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1% 9615 г
Цинк, Zn 0.2426 мг 12 мг 2% 2.1% 4946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Патиссоны с фаршем. 25.09.23 составляет 97,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАТИССОНЫ С ФАРШЕМ. 25.09.23

Патиссоны с фаршем. 25.09.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 21 %, кремнием - 78 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Патиссоны с фаршем. 25.09.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Патиссоны с фаршем. 25.09.23, калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Патиссоны с фаршем. 25.09.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты