Рецепт Салат овощной с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с авокадо

Огурец грунтовый 150 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Авокадо 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Оливковое масло 10 г
Шпинат 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 13.4% 1191 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.4% 6844 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.5% 909 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6% 2616 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.9 мкг 900 мкг 16% 25.4% 625 г
альфа Каротин 4.428 мкг ~
бета Каротин 0.868 мг 5 мг 17.4% 27.7% 576 г
бета Криптоксантин 5.166 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6.7% 2400 г
Витамин В4, холин 8.17 мг 500 мг 1.6% 2.5% 6120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 15.1% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 14.6% 1087 г
Витамин В9, фолаты 26.661 мкг 400 мкг 6.7% 10.7% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 60.7 мг 90 мг 67.4% 107.2% 148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.089 мг 15 мг 7.3% 11.6% 1377 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.587 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8518 г
Витамин К, филлохинон 39.3 мкг 120 мкг 32.8% 52.1% 305 г
Витамин РР, НЭ 0.8445 мг 20 мг 4.2% 6.7% 2368 г
Ниацин 0.411 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.73 мг 2500 мг 11.3% 18% 887 г
Кальций, Ca 21.17 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4724 г
Кремний, Si 23.221 мг 30 мг 77.4% 123.1% 129 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 8.3% 1935 г
Натрий, Na 148.91 мг 1300 мг 11.5% 18.3% 873 г
Сера, S 12.88 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7764 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 7.2% 2204 г
Хлор, Cl 248.87 мг 2300 мг 10.8% 17.2% 924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.7 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 12.2% 1292 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 3% 5319 г
Кобальт, Co 2.635 мкг 10 мкг 26.4% 42% 380 г
Литий, Li 24.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.1949 мг 2 мг 9.7% 15.4% 1026 г
Медь, Cu 113.34 мкг 1000 мкг 11.3% 18% 882 г
Молибден, Mo 3.83 мкг 70 мкг 5.5% 8.7% 1828 г
Никель, Ni 4.601 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16082 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Фтор, F 15.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26144 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 13.7% 1160 г
Цинк, Zn 0.3457 мг 12 мг 2.9% 4.6% 3471 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.398 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.923 мг ~
Стигмастерол 0.369 мг ~
бета Ситостерол 15.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.042 г min 16.8 г 18.1% 28.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.87 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с авокадо составляет 62,9 кКал.

  • Порция = 181 гр (113.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С АВОКАДО

Салат овощной с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином C - 67,4 %, витамином K - 32,8 %, калием - 11,3 %, кремнием - 77,4 %, кобальтом - 26,4 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Салат овощной с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с авокадо, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги