Рецепт Кекс с кускус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с кускус

Кус кус 214 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Яйцо куриное 53 г
Манная крупа 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с кускус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 15% 644 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.8% 3500 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.3% 2281 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.2% 3019 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 3.5% 2778 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 8.5% 1139 г
Витамин В4, холин 44.98 мг 500 мг 9% 8.7% 1112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 6.7% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 19.598 мкг 400 мкг 4.9% 4.7% 2041 г
Витамин В12, кобаламин 0.599 мкг 3 мкг 20% 19.3% 501 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 2.3% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.8% 11811 г
Витамин Н, биотин 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 10.2% 940 г
Витамин РР, НЭ 2.4133 мг 20 мг 12.1% 11.7% 829 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.78 мг 2500 мг 3.2% 3.1% 3095 г
Кальций, Ca 59.49 мг 1000 мг 5.9% 5.7% 1681 г
Кремний, Si 0.246 мг 30 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 3.8% 2582 г
Натрий, Na 33.84 мг 1300 мг 2.6% 2.5% 3842 г
Сера, S 122.29 мг 1000 мг 12.2% 11.8% 818 г
Фосфор, P 114.4 мг 800 мг 14.3% 13.8% 699 г
Хлор, Cl 65.58 мг 2300 мг 2.9% 2.8% 3507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 4.23 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 2.8% 3488 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 3.8% 2555 г
Кобальт, Co 2.936 мкг 10 мкг 29.4% 28.4% 341 г
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 4% 2433 г
Медь, Cu 54.86 мкг 1000 мкг 5.5% 5.3% 1823 г
Молибден, Mo 4.865 мкг 70 мкг 7% 6.8% 1439 г
Никель, Ni 0.472 мкг ~
Олово, Sn 5.47 мкг ~
Селен, Se 15.661 мкг 55 мкг 28.5% 27.5% 351 г
Стронций, Sr 6.98 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 56.57 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7071 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3846 г
Цинк, Zn 0.3553 мг 12 мг 3% 2.9% 3377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.154 г ~
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.55 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.53 г ~
Лейцин 0.974 г ~
Лизин 0.722 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.433 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.52 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.92 г ~
Заменимые аминокислоты 4.218 г ~
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.598 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 2.016 г ~
Пролин 1.031 г ~
Серин 0.504 г ~
Тирозин 0.47 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.547 г min 16.8 г 3.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кекс с кускус составляет 103,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.5 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С КУСКУС

Кекс с кускус богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 29,4 %, селеном - 28,5 %

Чем полезен Кекс с кускус

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с кускус, калорийность 103,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с кускус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги