Рецепт Борщ вегетарианский ВВ (300 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ вегетарианский ВВ (300 гр.)

Вода 70 г
Картофель отварной по 1-206 30 г
Картофель отварной без соли 30 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 25 г
Капуста белокочанная, вареная, без соли 25 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 25 г
Свекла тушеная по 2-50 15 г
Свекла, вареная 15 г
Морковь (Жарка) 15 г
Морковь, вареная, без соли 10 г
Лук репчатый (Жарка) 8 г
Лук репчатый, вареный, без соли 7 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 4.5 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) 4.5 г
Томатная паста. Консервы 8 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 8 г
Помидоры (томаты), приготовленные 4 г
Уксус столовый 9% 1 г
Сахар песок 2 г
Сахар, пудра 2 г
Чеснок, порошок 0.5 г
Соль поваренная пищевая 0.7 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ вегетарианский ВВ (300 гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.1% 4222 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.7% 1697 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 5.5% 2380 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.7% 1111 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.7% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.9 мкг 900 мкг 14.4% 18.7% 693 г
альфа Каротин 125.879 мкг ~
бета Каротин 0.895 мг 5 мг 17.9% 23.3% 559 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Ликопин 40.567 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.851 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин В4, холин 11.26 мг 500 мг 2.3% 3% 4440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 4.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 7.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 13.528 мкг 400 мкг 3.4% 4.4% 2957 г
Витамин C, аскорбиновая 9.67 мг 90 мг 10.7% 13.9% 931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.403 мг 15 мг 9.4% 12.2% 1069 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29070 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 19.5% 667 г
Витамин РР, НЭ 0.6052 мг 20 мг 3% 3.9% 3305 г
Ниацин 0.274 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.05 мг 2500 мг 9.3% 12.1% 1073 г
Кальций, Ca 24.24 мг 1000 мг 2.4% 3.1% 4125 г
Кремний, Si 4.048 мг 30 мг 13.5% 17.6% 741 г
Магний, Mg 16.1 мг 400 мг 4% 5.2% 2484 г
Натрий, Na 140.34 мг 1300 мг 10.8% 14% 926 г
Сера, S 20.44 мг 1000 мг 2% 2.6% 4892 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 6.4% 2051 г
Хлор, Cl 153.77 мг 2300 мг 6.7% 8.7% 1496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.4 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 4.71 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 4.2% 3114 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
Кобальт, Co 1.292 мкг 10 мкг 12.9% 16.8% 774 г
Литий, Li 0.981 мкг ~
Марганец, Mn 0.1485 мг 2 мг 7.4% 9.6% 1347 г
Медь, Cu 95.29 мкг 1000 мкг 9.5% 12.4% 1049 г
Молибден, Mo 3.048 мкг 70 мкг 4.4% 5.7% 2297 г
Никель, Ni 1.387 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 0.425 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12941 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 29.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13774 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9259 г
Цинк, Zn 0.2773 мг 12 мг 2.3% 3% 4327 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 44.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.479 мг ~
бета Ситостерол 0.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.983 г min 16.8 г 5.9% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.979 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.632 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 19%
18:2 Линолевая (ud) 1.614 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Борщ вегетарианский ВВ (300 гр.) составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ВВ (300 ГР.)

Борщ вегетарианский ВВ (300 гр.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином K - 15 %, кремнием - 13,5 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Борщ вегетарианский ВВ (300 гр.)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ вегетарианский ВВ (300 гр.), калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ вегетарианский ВВ (300 гр.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты