Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, задняя рулька | 2600 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 228.1 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 738 г |
Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 13.5% | 323 г |
Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 11% | 397 г |
Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3678 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 12676 г |
Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.555 мг | 1.5 мг | 37% | 16.2% | 270 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 8.9% | 496 г |
Витамин В4, холин | 80.6 мг | 500 мг | 16.1% | 7.1% | 620 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 6.1% | 712 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.561 мг | 2 мг | 28.1% | 12.3% | 357 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.638 мкг | 3 мкг | 21.3% | 9.3% | 470 г |
Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.6% | 1692 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.591 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.1% | 4098 г |
Витамин РР, НЭ | 6.7955 мг | 20 мг | 34% | 14.9% | 294 г |
Бетаин | 3.073 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 388.82 мг | 2500 мг | 15.6% | 6.8% | 643 г |
Кальций, Ca | 14.18 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7052 г |
Магний, Mg | 22.45 мг | 400 мг | 5.6% | 2.5% | 1782 г |
Натрий, Na | 99.27 мг | 1300 мг | 7.6% | 3.3% | 1310 г |
Сера, S | 234.83 мг | 1000 мг | 23.5% | 10.3% | 426 г |
Фосфор, P | 241.1 мг | 800 мг | 30.1% | 13.2% | 332 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 2% | 2209 г |
Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
Медь, Cu | 154.82 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 6.8% | 646 г |
Селен, Se | 23.045 мкг | 55 мкг | 41.9% | 18.4% | 239 г |
Цинк, Zn | 2.3873 мг | 12 мг | 19.9% | 8.7% | 503 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.514 г | ~ | |||
Валин | 1.188 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.955 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.112 г | ~ | |||
Лейцин | 1.933 г | ~ | |||
Лизин | 2.089 г | ~ | |||
Метионин | 0.644 г | ~ | |||
Треонин | 1.033 г | ~ | |||
Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.976 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.345 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.197 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
Глицин | 1.061 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.588 г | ~ | |||
Пролин | 0.95 г | ~ | |||
Серин | 0.981 г | ~ | |||
Тирозин | 0.93 г | ~ | |||
Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 25.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 79.18 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.17 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.898 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.503 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.988 г | min 16.8 г | 35.6% | 15.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.597 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.507 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.851 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 11.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.517 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 2.495 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.11 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.093 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.112 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.09 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.09 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина тушение составляет 228,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 228.1 кКал | -% | |
Белки | 23.5 г | -% | |
Жиры | 14.1 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 61.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|