Рецепт Овсяногречкоблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяногречкоблин

Гречневая крупа продел 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Вода 600 г
Яйца Куриные Пищевые [Кировский] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяногречкоблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6% 1382 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.2% 1600 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 6.3% 1311 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.4% 800 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.6% 3188 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 6.6% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В4, холин 5.46 мг 500 мг 1.1% 0.9% 9158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2.5% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.108 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.7% 5051 г
Витамин Н, биотин 2.703 мкг 50 мкг 5.4% 4.5% 1850 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4324 мг 20 мг 7.2% 6% 1396 г
Ниацин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.84 мг 2500 мг 3.5% 2.9% 2846 г
Кальций, Ca 13.38 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7474 г
Магний, Mg 38.51 мг 400 мг 9.6% 8% 1039 г
Натрий, Na 3.84 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 33854 г
Сера, S 22.7 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4405 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 8.1% 1019 г
Хлор, Cl 11 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 5.3% 1565 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Кобальт, Co 0.676 мкг 10 мкг 6.8% 5.6% 1479 г
Марганец, Mn 0.6689 мг 2 мг 33.4% 27.7% 299 г
Медь, Cu 109.95 мкг 1000 мкг 11% 9.1% 910 г
Молибден, Mo 1.297 мкг 70 мкг 1.9% 1.6% 5397 г
Селен, Se 3.905 мкг 55 мкг 7.1% 5.9% 1408 г
Фтор, F 87.16 мкг 4000 мкг 2.2% 1.8% 4589 г
Цинк, Zn 0.6824 мг 12 мг 5.7% 4.7% 1758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.291 г min 16.8 г 1.7% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.289 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяногречкоблин составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОГРЕЧКОБЛИН

Овсяногречкоблин богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 33,4 %, медью - 11 %

Чем полезен Овсяногречкоблин

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяногречкоблин, калорийность 120,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяногречкоблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты