Рецепт Оладьи из кабачков с льняной кашей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков с льняной кашей

Каша Льняная с Амарантом [Добрый Лен] 50 г
Кабачок 450 г
Яйцо куриное 120 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 25 г
Способ приготовления

Ингридиенты смешать, добавить соль по вкусу, столовую ложку - на разогретую сковороду, обжаривать до золотистой корочки с небольшим кол-вом подсолнечного масла

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков с льняной кашей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 10.4% 1188 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.3% 1333 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.5% 4977 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.6% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 8% 1546 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 8.5% 1440 г
Витамин В4, холин 54.6 мг 500 мг 10.9% 13.5% 916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 8.2% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.167 мкг 400 мкг 3% 3.7% 3288 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 6.6% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 10.74 мг 90 мг 11.9% 14.7% 838 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 5.6% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7576 г
Витамин Н, биотин 4.225 мкг 50 мкг 8.5% 10.5% 1183 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.404 мг 20 мг 7% 8.7% 1425 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.63 мг 2500 мг 8% 9.9% 1246 г
Кальций, Ca 46.98 мг 1000 мг 4.7% 5.8% 2129 г
Кремний, Si 21.429 мг 30 мг 71.4% 88.3% 140 г
Магний, Mg 10.1 мг 400 мг 2.5% 3.1% 3960 г
Натрий, Na 68.62 мг 1300 мг 5.3% 6.6% 1894 г
Сера, S 41.66 мг 1000 мг 4.2% 5.2% 2400 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 9.5% 1294 г
Хлор, Cl 93.96 мг 2300 мг 4.1% 5.1% 2448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.5 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 4.43 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 5.4% 2290 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 3.1% 3927 г
Кобальт, Co 2.69 мкг 10 мкг 26.9% 33.3% 372 г
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 5.6% 2200 г
Медь, Cu 50.65 мкг 1000 мкг 5.1% 6.3% 1974 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 5.3% 2333 г
Никель, Ni 0.786 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 5.99 мкг 55 мкг 10.9% 13.5% 918 г
Фтор, F 13.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29369 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 3.5% 3571 г
Цинк, Zn 0.5368 мг 12 мг 4.5% 5.6% 2235 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.172 г min 16.8 г 7% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с льняной кашей составляет 80,9 кКал.

  • Порция = 90 гр (72.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С ЛЬНЯНОЙ КАШЕЙ

Оладьи из кабачков с льняной кашей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, кремнием - 71,4 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Оладьи из кабачков с льняной кашей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков с льняной кашей, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков с льняной кашей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги