Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Свинина, сало 10 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Лук репчатый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.5% 760 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 14.2% 403 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 1.8% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.2 мкг 900 мкг 21.1% 12.1% 473 г
Ретинол 0.182 мг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.8% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 10.6% 539 г
Витамин В4, холин 177.36 мг 500 мг 35.5% 20.3% 282 г
Витамин В5, пантотеновая 1.015 мг 5 мг 20.3% 11.6% 493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 8.102 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4937 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 7.7% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 3.3% 1761 г
Витамин D, кальциферол 1.54 мкг 10 мкг 15.4% 8.8% 649 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 2.1% 2742 г
Витамин Н, биотин 15.051 мкг 50 мкг 30.1% 17.2% 332 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.9212 мг 20 мг 14.6% 8.3% 685 г
Ниацин 0.241 мг ~
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.89 мг 2500 мг 7% 4% 1429 г
Кальций, Ca 47.15 мг 1000 мг 4.7% 2.7% 2121 г
Кремний, Si 1.606 мг 30 мг 5.4% 3.1% 1868 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 2.1% 2811 г
Натрий, Na 294.74 мг 1300 мг 22.7% 13% 441 г
Сера, S 143.39 мг 1000 мг 14.3% 8.2% 697 г
Фосфор, P 156.2 мг 800 мг 19.5% 11.1% 512 г
Хлор, Cl 125.84 мг 2300 мг 5.5% 3.1% 1828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 2.105 мг 18 мг 11.7% 6.7% 855 г
Йод, I 13.2 мкг 150 мкг 8.8% 5% 1136 г
Кобальт, Co 8.905 мкг 10 мкг 89.1% 50.9% 112 г
Литий, Li 4.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 2.2% 2649 г
Медь, Cu 92.7 мкг 1000 мкг 9.3% 5.3% 1079 г
Молибден, Mo 5.401 мкг 70 мкг 7.7% 4.4% 1296 г
Никель, Ni 2.336 мкг ~
Рубидий, Rb 91.8 мкг ~
Селен, Se 21.62 мкг 55 мкг 39.3% 22.5% 254 г
Фтор, F 47.59 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8405 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 4.5% 1269 г
Цинк, Zn 1.0292 мг 12 мг 8.6% 4.9% 1166 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.641 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.457 г ~
Лейцин 0.827 г ~
Лизин 0.702 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.53 г ~
Треонин 0.467 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.498 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.842 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.551 г ~
Аспарагиновая кислота 0.959 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.45 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.7 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 401.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.786 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 1.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.216 г min 16.8 г 37% 21.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.467 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.56 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 174,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.9 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, витамином B2 - 18,6 %, холином - 35,5 %, витамином B5 - 20,3 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином D - 15,4 %, витамином H - 30,1 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 19,5 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 89,1 %, селеном - 39,3 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 174,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты