Рецепт Закуска с сельдью и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска с сельдью и авокадо

Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Сельдь Солёная (Филе без Кожи) [ВкусВилл] 100 г
Майонез Оливковый 67% [Слобода] 20 г
Авокадо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска с сельдью и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.9% 864 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 15.4% 331 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.4% 952 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.6% 3247 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 4.8% 1068 г
Ретинол 0.079 мг ~
альфа Каротин 7.5 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
бета Криптоксантин 8.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.688 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 5% 1006 г
Витамин В4, холин 83.67 мг 500 мг 16.7% 8.5% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.844 мг 5 мг 16.9% 8.6% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 27.522 мкг 400 мкг 6.9% 3.5% 1453 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 2.8% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 1.8% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 3.5% 1441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.836 мг 15 мг 5.6% 2.9% 1794 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.103 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 6.376 мкг 50 мкг 12.8% 6.5% 784 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 2.9% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.2686 мг 20 мг 6.3% 3.2% 1577 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.75 мг 2500 мг 7.8% 4% 1277 г
Кальций, Ca 21.11 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4737 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 1.6% 3113 г
Натрий, Na 44.48 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2923 г
Сера, S 61.81 мг 1000 мг 6.2% 3.2% 1618 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 4.9% 1042 г
Хлор, Cl 49.24 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4671 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 2.7% 1873 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 2.1% 2377 г
Кобальт, Co 3.157 мкг 10 мкг 31.6% 16.1% 317 г
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3738 г
Медь, Cu 85.58 мкг 1000 мкг 8.6% 4.4% 1168 г
Молибден, Mo 1.894 мкг 70 мкг 2.7% 1.4% 3696 г
Селен, Se 10.131 мкг 55 мкг 18.4% 9.4% 543 г
Фтор, F 19.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20460 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 3968 г
Цинк, Zn 0.5504 мг 12 мг 4.6% 2.3% 2180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.93 мг max 300 мг
Кампестерол 1.563 мг ~
Стигмастерол 0.625 мг ~
бета Ситостерол 23.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.648 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.336 г min 16.8 г 25.8% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.833 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.009 г от 11.2 до 20.6 г 9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Закуска с сельдью и авокадо составляет 196,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.2 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА С СЕЛЬДЬЮ И АВОКАДО

Закуска с сельдью и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,7 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином H - 12,8 %, кобальтом - 31,6 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Закуска с сельдью и авокадо

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска с сельдью и авокадо, калорийность 196,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска с сельдью и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты