Рецепт Запеканка куриная грудка и тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка куриная грудка и тыква
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 280 г |
| Тыква (Запекание) | 308 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 57 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка куриная грудка и тыква".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 18.6% | 598 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.8% | 1931 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.9 мкг | 900 мкг | 16.3% | 18.1% | 613 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 14.1% | 785 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 8.4% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 77.89 мг | 500 мг | 15.6% | 17.3% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.994 мг | 5 мг | 19.9% | 22.1% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 21.1% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.85 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 5839 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 7.1% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.7% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 3.9% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 3.744 мкг | 50 мкг | 7.5% | 8.3% | 1335 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1079 мг | 20 мг | 20.5% | 22.8% | 487 г |
| Ниацин | 4.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.08 мг | 2500 мг | 10.5% | 11.7% | 950 г |
| Кальций, Ca | 39.99 мг | 1000 мг | 4% | 4.4% | 2501 г |
| Кремний, Si | 13.233 мг | 30 мг | 44.1% | 49% | 227 г |
| Магний, Mg | 47.65 мг | 400 мг | 11.9% | 13.2% | 839 г |
| Натрий, Na | 53.33 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.6% | 2438 г |
| Сера, S | 137.82 мг | 1000 мг | 13.8% | 15.3% | 726 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 17.3% | 642 г |
| Хлор, Cl | 77.48 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.8% | 2969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.232 мг | 18 мг | 6.8% | 7.6% | 1461 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.8% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 6.325 мкг | 10 мкг | 63.3% | 70.3% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 2.7% | 4107 г |
| Медь, Cu | 134.23 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 14.9% | 745 г |
| Молибден, Mo | 8.104 мкг | 70 мкг | 11.6% | 12.9% | 864 г |
| Никель, Ni | 2.161 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.124 мкг | 55 мкг | 22% | 24.4% | 454 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.51 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.9% | 3827 г |
| Хром, Cr | 12.29 мкг | 50 мкг | 24.6% | 27.3% | 407 г |
| Цинк, Zn | 0.96 мг | 12 мг | 8% | 8.9% | 1250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.955 г | ~ | |||
| Валин | 0.707 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.646 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.063 г | ~ | |||
| Лизин | 1.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.506 г | ~ | |||
| Треонин | 0.598 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.7 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.569 г | ~ | |||
| Пролин | 0.518 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.36 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.921 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | min 16.8 г | 6.8% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.913 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка куриная грудка и тыква составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90 кКал | -% | |
| Белки | 12.7 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 78.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КУРИНАЯ ГРУДКА И ТЫКВА
Запеканка куриная грудка и тыква богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 12,7 %, холином - 15,6 %, витамином B5 - 19,9 %, витамином B6 - 19 %, витамином PP - 20,5 %, кремнием - 44,1 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 63,3 %, медью - 13,4 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 22 %, хромом - 24,6 %
Чем полезен Запеканка куриная грудка и тыква
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Подлив
- Йогурт банановый
- Мясо с овощами
- Йогурт белая долина с кус. клубники
- Творожная запеканка в микроволновке (копия)
- Улитка с лимоном
- Чизкейк "Крем-брюле" ВкусВилл.
- Maíz Dulce
- Фасоль отварная
- Овсяноблин
- Тиксы
- Хлебцы с семенами кунжута
- Еврейский салат
- Антарктик криль классический
- Хлеб
- Бургер
- ☰ Крем зефирный (маршмеллоу крем) #01-а [яблочная кислота/эритрит]
- Куриное филе бедра с кожей
- Домашний крабовый салат без заправки
- Минеральная вода
- Рисовая каша молочная
- Снэк для жарки
- Гуляш из куриного филе бедра
- Перец Болгарский Тушёный в Мацони
- Iconbar choco
- Нагетсы
- Запеканка из цветной капусты (вар. 2)
- колбаса печёночная ливерная
- Блины с зеленью
- Рис с овощами и мясом
- Борщ со сметаной, салом, хлебом
- Чебуреки с мясом домашние
- Сендвич
- Бефстрогонов
- Клетчатка ржаная
- Шпроты в масле из балтийской кильки (тушки). Консервы. (Сохраним традиции)
- Пирог из слоеного теста с томатами и сыром
- Тефтели из индейки
- Сыр российский 45%
- Тыква печеная с кремчизом «Дом культуры»
- Тыква в сметане
- Котлеты - Мясное ассорти
- Колбаса папа может говяжья
- Жидкий шоколод для Натика перекус для курсов23 345 гр 26 углей
- Ленивые голубцы
- Пюре мо
- печенье топленые берега
- Пирог из дрожжевого теста с томатами и сыром
- Муравейник
- Филе семги на пару с овощным гарниром
- Оладьи из тыквы
- Вино Stemmari мускат
- Салат овощной летний
- Фрикадельки с булгуром Кухня на районе
- Кабачок жареный
- Barilla pipe Rigate
- Сосиски сливочные
- ☰ Зефир #01 [банан/эритрит]
- картофель фри
- Суши
- Паста в сливках с грибами
- Щи постные 50 ккал
- протеин
- Котлеты с окары и филе
- Желе с слив
- Рыбные оладьи
- Магний B6
- Творог мягкий с бананом
- Яичн
- Картофель тушёный с кабачками
- Блины с творогом
- Сэндвич с тунцом
- Подсолнечниково банановые конфети
- Вишня и морковь
- Ячневая каша (копия)
- Тайский блин с бананом/манго и топпингом
- Скумбрия атлантическая ЛЕНТА
- Тортик кэробный правильный
- Венегрет
- Пельмени Мираторг "домашние" с.
- Сироп обычный
- Вафли Роял без сахара
- Морская капуста
- Борщ с говядиной
- Торт сметанный
- Картофельное пюре с цветной капустой
- Пишмани
- Пельмени русские
- Свинина в кисло-сладком соусе
- Картошка тушеная с чечевицей
- Пюре из картофеля
- Спагетти
- Венигрет мой
- Рис с морепродуктами
- Уха из рыбы консервированной
- ГТ
- Блинчики с мясом ТМ Морозко
- Зеленый чай
- Улитка в соусе по-Бургундски
- Огурец с маслом
Метки: Как приготовить Запеканка куриная грудка и тыква, калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка куриная грудка и тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
