Рецепт мой салат с ананасом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мой салат с ананасом (копия)

Лук репчатый (Варка со сливом) 92 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 135 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 309 г
Грецкий орех 75 г
Карри, порошок 2 г
Филе на масле куриное 27.10 292 г
Кедровый орех, сушеный 3 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мой салат с ананасом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.1% 710 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 13.4% 326 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 1.6% 2671 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.2% 3690 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 1.6% 2744 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 0.027 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.4% 1782 г
Витамин В4, холин 45.77 мг 500 мг 9.2% 4% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.677 мг 5 мг 13.5% 5.9% 739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 6.4% 680 г
Витамин В9, фолаты 10.343 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3867 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 1.9% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.276 мг 15 мг 35.2% 15.3% 284 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 2.511 мкг 50 мкг 5% 2.2% 1991 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.0089 мг 20 мг 15% 6.5% 665 г
Ниацин 3.201 мг ~
Бетаин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.56 мг 2500 мг 7.6% 3.3% 1319 г
Кальций, Ca 30.89 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3237 г
Кремний, Si 4.71 мг 30 мг 15.7% 6.8% 637 г
Магний, Mg 42.99 мг 400 мг 10.7% 4.7% 930 г
Натрий, Na 150.61 мг 1300 мг 11.6% 5% 863 г
Сера, S 104.82 мг 1000 мг 10.5% 4.6% 954 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 6% 722 г
Хлор, Cl 43.45 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 2.51 мкг ~
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 2.9% 1488 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4360 г
Кобальт, Co 4.651 мкг 10 мкг 46.5% 20.2% 215 г
Литий, Li 0.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.5471 мг 2 мг 27.4% 11.9% 366 г
Медь, Cu 117.41 мкг 1000 мкг 11.7% 5.1% 852 г
Молибден, Mo 3.889 мкг 70 мкг 5.6% 2.4% 1800 г
Никель, Ni 14.217 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 9.664 мкг 55 мкг 17.6% 7.7% 569 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 91.88 мкг 4000 мкг 2.3% 1% 4354 г
Хром, Cr 7 мкг 50 мкг 14% 6.1% 714 г
Цинк, Zn 0.8647 мг 12 мг 7.2% 3.1% 1388 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.812 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.479 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.775 г ~
Лизин 0.933 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.428 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.762 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.784 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 1.245 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 24.2%
Омега-6 жирные кислоты 9.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.14 мг max 300 мг
Кампестерол 0.059 мг ~
бета Ситостерол 21.544 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.582 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.344 г min 16.8 г 25.9% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.692 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.084 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.346 г от 11.2 до 20.6 г 92.4% 40.2%
18:2 Линолевая (ud) 9.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.536 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность мой салат с ананасом (копия) составляет 229,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.8 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТ С АНАНАСОМ (КОПИЯ)

мой салат с ананасом (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,5 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином E - 35,2 %, витамином PP - 15 %, кремнием - 15,7 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 46,5 %, марганцем - 27,4 %, медью - 11,7 %, селеном - 17,6 %, хромом - 14 %

Чем полезен мой салат с ананасом (копия)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мой салат с ананасом (копия), калорийность 229,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мой салат с ананасом (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты