Рецепт Печенье шишки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье шишки

Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 100 г
Сахар песок 100 г
Оливковое масло 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Какао-порошок 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье шишки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 403.3 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 418 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.4% 1056 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 8.8% 281 г
Углеводы 48.9 г 219 г 22.3% 5.5% 448 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.8% 645 г
Вода 26.6 г 2273 г 1.2% 0.3% 8545 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 2.5% 980 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.1% 2169 г
Витамин В4, холин 46.89 мг 500 мг 9.4% 2.3% 1066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 1.5% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.013 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4438 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 0.5% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 0.9% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.892 мг 15 мг 12.6% 3.1% 793 г
Витамин Н, биотин 2.615 мкг 50 мкг 5.2% 1.3% 1912 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 1.2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.9541 мг 20 мг 9.8% 2.4% 1023 г
Ниацин 0.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.33 мг 2500 мг 7.3% 1.8% 1371 г
Кальций, Ca 44.21 мг 1000 мг 4.4% 1.1% 2262 г
Кремний, Si 1.834 мг 30 мг 6.1% 1.5% 1636 г
Магний, Mg 25.61 мг 400 мг 6.4% 1.6% 1562 г
Натрий, Na 16.93 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7679 г
Сера, S 52.16 мг 1000 мг 5.2% 1.3% 1917 г
Фосфор, P 121.3 мг 800 мг 15.2% 3.8% 660 г
Хлор, Cl 23.95 мг 2300 мг 1% 0.2% 9603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 481.5 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 41.27 мкг ~
Железо, Fe 1.817 мг 18 мг 10.1% 2.5% 991 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7979 г
Кобальт, Co 1.617 мкг 10 мкг 16.2% 4% 618 г
Марганец, Mn 0.4507 мг 2 мг 22.5% 5.6% 444 г
Медь, Cu 235.66 мкг 1000 мкг 23.6% 5.9% 424 г
Молибден, Mo 8.487 мкг 70 мкг 12.1% 3% 825 г
Никель, Ni 1.009 мкг ~
Олово, Sn 2.38 мкг ~
Селен, Se 5.027 мкг 55 мкг 9.1% 2.3% 1094 г
Титан, Ti 5.04 мкг ~
Фтор, F 24.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16221 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3676 г
Цинк, Zn 0.7282 мг 12 мг 6.1% 1.5% 1648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.962 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.366 г ~
6:0 Капроновая 0.167 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.205 г ~
12:0 Лауриновая 0.234 г ~
14:0 Миристиновая 1.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.093 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 1.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.703 г min 16.8 г 51.8% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.21 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.473 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.976 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.44 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Печенье шишки составляет 403,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 403.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 19.9 г -%
Углеводы 48.9 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 26.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ШИШКИ

Печенье шишки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,6 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 22,5 %, медью - 23,6 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Печенье шишки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье шишки, калорийность 403,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье шишки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы