Рецепт Салат с помидорами и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами и огурцами

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 250 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2% 12667 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 14.4% 1697 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.9% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.1% 4000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 10% 2463 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 10.3% 2400 г
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 11% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.2% 7500 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 1.5% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 6.6% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.7% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.151 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 18596 г
Витамин C, аскорбиновая 12.37 мг 90 мг 13.7% 33.5% 728 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.473 мг 15 мг 9.8% 24% 1018 г
Витамин Н, биотин 0.484 мкг 50 мкг 1% 2.4% 10331 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 25.2% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.3763 мг 20 мг 1.9% 4.6% 5315 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.89 мг 2500 мг 8.4% 20.5% 1191 г
Кальций, Ca 12.58 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7949 г
Кремний, Si 31.075 мг 30 мг 103.6% 253.3% 97 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 4.6% 5312 г
Натрий, Na 10.22 мг 1300 мг 0.8% 2% 12720 г
Сера, S 8.66 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11547 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 9.5% 2564 г
Хлор, Cl 37.96 мг 2300 мг 1.7% 4.2% 6059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.6 мкг ~
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 6.6% 3719 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16484 г
Кобальт, Co 3.118 мкг 10 мкг 31.2% 76.3% 321 г
Литий, Li 12.473 мкг ~
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 12.5% 1947 г
Медь, Cu 69.35 мкг 1000 мкг 6.9% 16.9% 1442 г
Молибден, Mo 3.548 мкг 70 мкг 5.1% 12.5% 1973 г
Никель, Ni 5.597 мкг ~
Рубидий, Rb 65.8 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16517 г
Фтор, F 9.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 43011 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 14.9% 1634 г
Цинк, Zn 0.1935 мг 12 мг 1.6% 3.9% 6202 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 104.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 11.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.765 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.097 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 45.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.929 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцами составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ОГУРЦАМИ

Салат с помидорами и огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, кремнием - 103,6 %, кобальтом - 31,2 %

Чем полезен Салат с помидорами и огурцами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами и огурцами, калорийность 40,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами и огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги