Рецепт Салат ХЗ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ХЗ

Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] 50 г
Болгарский Перец [Холидей] 50 г
Петрушка свежая 8 г
Оливковое масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ХЗ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.4% 5429 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 13.1% 1037 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.4% 5475 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 5.3% 2554 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 10.1% 1349 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 10.9% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин В4, холин 0.91 мг 500 мг 0.2% 0.3% 54945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1% 15385 г
Витамин В9, фолаты 7.719 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5182 г
Витамин C, аскорбиновая 10.53 мг 90 мг 11.7% 15.9% 855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 6.9% 1966 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин К, филлохинон 118.3 мкг 120 мкг 98.6% 134.1% 101 г
Витамин РР, НЭ 0.1123 мг 20 мг 0.6% 0.8% 17809 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.19 мг 2500 мг 2.2% 3% 4449 г
Кальций, Ca 17.25 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5797 г
Кремний, Si 1.053 мг 30 мг 3.5% 4.8% 2849 г
Магний, Mg 5.96 мг 400 мг 1.5% 2% 6711 г
Натрий, Na 2.49 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 52209 г
Сера, S 2.08 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 48077 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 1.2% 11765 г
Хлор, Cl 11.23 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 1.2% 11688 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Кобальт, Co 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 3.9% 3472 г
Литий, Li 1.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Медь, Cu 10.46 мкг 1000 мкг 1% 1.4% 9560 г
Молибден, Mo 0.393 мкг 70 мкг 0.6% 0.8% 17812 г
Никель, Ni 0.702 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 16.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24783 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 11905 г
Цинк, Zn 0.0751 мг 12 мг 0.6% 0.8% 15979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 17.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.679 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.521 г min 16.8 г 21% 28.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.632 г ~

Энергетическая ценность Салат ХЗ составляет 73,5 кКал.

  • Порция = 114 гр (83.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ХЗ

Салат ХЗ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, витамином K - 98,6 %

Чем полезен Салат ХЗ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ХЗ, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ХЗ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты