Рецепт Капучино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капучино

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 100 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капучино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.4% 5067 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5% 4308 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 7% 3174 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.8% 2531 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 2.6% 8491 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 19.1% 1146 г
Витамин В4, холин 12.6 мг 500 мг 2.5% 5.5% 3968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 8.6% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.885 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 13865 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 14% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 1.8% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.9% 28302 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.538 мкг 50 мкг 3.1% 6.8% 3251 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.888 мг 20 мг 14.4% 31.6% 693 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.6 мг 2500 мг 5% 11% 1990 г
Кальций, Ca 58.77 мг 1000 мг 5.9% 12.9% 1702 г
Магний, Mg 45.19 мг 400 мг 11.3% 24.8% 885 г
Натрий, Na 30.81 мг 1300 мг 2.4% 5.3% 4219 г
Сера, S 14.52 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6887 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 12.7% 1717 г
Хлор, Cl 52.88 мг 2300 мг 2.3% 5% 4349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Железо, Fe 0.122 мг 18 мг 0.7% 1.5% 14754 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 6.4% 3464 г
Кобальт, Co 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 8.6% 2597 г
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 2.9% 7435 г
Медь, Cu 29.81 мкг 1000 мкг 3% 6.6% 3355 г
Молибден, Mo 2.404 мкг 70 мкг 3.4% 7.5% 2912 г
Олово, Sn 6.25 мкг ~
Селен, Se 0.962 мкг 55 мкг 1.7% 3.7% 5717 г
Стронций, Sr 8.17 мкг ~
Фтор, F 9.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41580 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 4.2% 5208 г
Цинк, Zn 0.2163 мг 12 мг 1.8% 3.9% 5548 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.862 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.365 г min 16.8 г 2.2% 4.8%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
Прочие вещества
Кофеин 101.923 мг ~

Энергетическая ценность Капучино составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУЧИНО

Капучино богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,4 %, магнием - 11,3 %

Чем полезен Капучино

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капучино, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капучино, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы