Рецепт Гречневый суп на красном филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневый суп на красном филе

Филе красное 153 г
Гречневая крупа ядрица 100 г
Картофель 400 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 50 г
Вода 1900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневый суп на красном филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.7% 4222 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.6% 5091 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 6.2% 4469 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.8% 2857 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 11.2% 2495 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 11.8% 2356 г
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 12.9% 2174 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.1% 9000 г
Витамин В4, холин 3.98 мг 500 мг 0.8% 2.2% 12563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 3.9% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 9.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.752 мкг 400 мкг 0.7% 2% 14535 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 10.4% 2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 1.1% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 11905 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5729 мг 20 мг 2.9% 8.1% 3491 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.03 мг 2500 мг 4.3% 12.1% 2336 г
Кальций, Ca 6.58 мг 1000 мг 0.7% 2% 15198 г
Кремний, Si 11.157 мг 30 мг 37.2% 104.5% 269 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 9% 3150 г
Натрий, Na 1.98 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 65657 г
Сера, S 10.2 мг 1000 мг 1% 2.8% 9804 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 7.9% 3620 г
Хлор, Cl 12.65 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 18182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.5 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 30.74 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 6.5% 4317 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2% 14563 г
Кобальт, Co 1.003 мкг 10 мкг 10% 28.1% 997 г
Литий, Li 11.881 мкг ~
Марганец, Mn 0.0937 мг 2 мг 4.7% 13.2% 2134 г
Медь, Cu 48.77 мкг 1000 мкг 4.9% 13.8% 2050 г
Молибден, Mo 4.026 мкг 70 мкг 5.8% 16.3% 1739 г
Никель, Ni 1.304 мкг ~
Рубидий, Rb 86.8 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 20599 г
Стронций, Sr 13.02 мкг ~
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 78.63 мкг 4000 мкг 2% 5.6% 5087 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 9.8% 2857 г
Цинк, Zn 0.1551 мг 12 мг 1.3% 3.7% 7737 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.885 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Гречневый суп на красном филе составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЙ СУП НА КРАСНОМ ФИЛЕ

Гречневый суп на красном филе богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,2 %

Чем полезен Гречневый суп на красном филе

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневый суп на красном филе, калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневый суп на красном филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги