Рецепт Оладьи 18.11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи 18.11.23

Сметана 15% жирности 170 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Кефир 2,5% жирности 254 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта 270 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 8 г
Подсолнечное масло 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи 18.11.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.1% 1551 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.7% 848 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 7% 693 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.2% 4225 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 1.5% 3273 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.5% 1935 г
Витамин В4, холин 32.98 мг 500 мг 6.6% 3.2% 1516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 2.7% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11.75 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3404 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 3.4% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.58 мг 15 мг 10.5% 5.1% 949 г
Витамин Н, биотин 2.494 мкг 50 мкг 5% 2.4% 2005 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3265 мг 20 мг 6.6% 3.2% 1508 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.08 мг 2500 мг 4.6% 2.2% 2154 г
Кальций, Ca 70.21 мг 1000 мг 7% 3.4% 1424 г
Кремний, Si 1.199 мг 30 мг 4% 1.9% 2502 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 1.5% 3322 г
Натрий, Na 357.03 мг 1300 мг 27.5% 13.3% 364 г
Сера, S 37.68 мг 1000 мг 3.8% 1.8% 2654 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 4.4% 1097 г
Хлор, Cl 194.94 мг 2300 мг 8.5% 4.1% 1180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343.7 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 26.97 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2641 г
Кобальт, Co 0.895 мкг 10 мкг 9% 4.4% 1117 г
Марганец, Mn 0.1742 мг 2 мг 8.7% 4.2% 1148 г
Медь, Cu 39.43 мкг 1000 мкг 3.9% 1.9% 2536 г
Молибден, Mo 6.898 мкг 70 мкг 9.9% 4.8% 1015 г
Никель, Ni 0.659 мкг ~
Олово, Sn 9.34 мкг ~
Селен, Se 2.55 мкг 55 мкг 4.6% 2.2% 2157 г
Стронций, Sr 9.89 мкг ~
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 17.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22650 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.4249 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.713 г от 4.7 до 16.8 г 36.4% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.883 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.623 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.739 г min 16.8 г 10.4% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.579 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.76 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.46 г ~

Энергетическая ценность Оладьи 18.11.23 составляет 206,8 кКал.

  • Порция = 41 гр (84.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи 18.11.23, калорийность 206,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи 18.11.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги