Рецепт Кето Хлеб 7 2023 11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето Хлеб 7 2023 11

Вода 257 г
Льняная каша 170 г
Яйцо куриное 158 г
Подсолнечник, семечки 40 г
Псиллиум шелуха семян подорожника 31 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето Хлеб 7 2023 11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.7 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 602 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 6% 598 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 13.3% 269 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 0.8% 4380 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 13.9 г 20 г 69.5% 24.8% 144 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4775 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 3% 1198 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 203.236 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.67 мг 1.5 мг 44.7% 16% 224 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 3.8% 933 г
Витамин В4, холин 102.16 мг 500 мг 20.4% 7.3% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.781 мг 5 мг 15.6% 5.6% 640 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 5.1% 694 г
Витамин В9, фолаты 46.993 мкг 400 мкг 11.7% 4.2% 851 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 1.8% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 2.3% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.597 мг 15 мг 17.3% 6.2% 578 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 7.124 мг ~
дельта Токоферол 0.12 мг ~
Витамин Н, биотин 6.495 мкг 50 мкг 13% 4.6% 770 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.264 мг 20 мг 16.3% 5.8% 613 г
Ниацин 0.789 мг ~
Бетаин 0.958 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.95 мг 2500 мг 14.4% 5.1% 693 г
Кальций, Ca 211.47 мг 1000 мг 21.1% 7.5% 473 г
Кремний, Si 1.264 мг 30 мг 4.2% 1.5% 2373 г
Магний, Mg 164.75 мг 400 мг 41.2% 14.7% 243 г
Натрий, Na 354.96 мг 1300 мг 27.3% 9.8% 366 г
Сера, S 127.31 мг 1000 мг 12.7% 4.5% 785 г
Фосфор, P 357.9 мг 800 мг 44.7% 16% 224 г
Хлор, Cl 268.12 мг 2300 мг 11.7% 4.2% 858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 10.75 мкг ~
Железо, Fe 3.345 мг 18 мг 18.6% 6.6% 538 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 1.6% 2283 г
Кобальт, Co 3.539 мкг 10 мкг 35.4% 12.7% 283 г
Литий, Li 0.68 мкг ~
Марганец, Mn 1.043 мг 2 мг 52.2% 18.7% 192 г
Медь, Cu 569.88 мкг 1000 мкг 57% 20.4% 175 г
Молибден, Mo 4.562 мкг 70 мкг 6.5% 2.3% 1534 г
Никель, Ni 10.713 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 20.784 мкг 55 мкг 37.8% 13.5% 265 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Титан, Ti 2.57 мкг ~
Фтор, F 71.61 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5586 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 1.7% 2146 г
Цинк, Zn 2.2393 мг 12 мг 18.7% 6.7% 536 г
Цирконий, Zr 12.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.471 г ~
Аргинин* 1.098 г ~
Валин 0.673 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.535 г ~
Лейцин 0.856 г ~
Лизин 0.61 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.504 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.606 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты 0.954 г ~
Аланин 0.593 г ~
Аспарагиновая кислота 1.197 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.639 г ~
Глутаминовая кислота 2.226 г ~
Пролин 0.486 г ~
Серин 0.67 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 7.084 г от 0.9 до 3.7 г 191.5% 68.5%
Омега-6 жирные кислоты 5.219 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.75 мг max 300 мг
Кампестерол 13.909 мг ~
Стигмастерол 3.4 мг ~
бета Ситостерол 38.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.645 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.895 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.106 г min 16.8 г 30.4% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.799 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.134 г от 11.2 до 20.6 г 100% 35.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.018 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.564 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 7.072 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кето Хлеб 7 2023 11 составляет 279,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.7 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 20.8 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 13.9 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ХЛЕБ 7 2023 11

Кето Хлеб 7 2023 11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 44,7 %, холином - 20,4 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином B9 - 11,7 %, витамином E - 17,3 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 16,3 %, калием - 14,4 %, кальцием - 21,1 %, магнием - 41,2 %, фосфором - 44,7 %, хлором - 11,7 %, железом - 18,6 %, кобальтом - 35,4 %, марганцем - 52,2 %, медью - 57 %, селеном - 37,8 %, цинком - 18,7 %

Чем полезен Кето Хлеб 7 2023 11

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето Хлеб 7 2023 11, калорийность 279,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето Хлеб 7 2023 11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги