Рецепт Капуста тушеная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная с курицей

Куриная Грудка [Куриная Ферма] 600 г
Лук репчатый 300 г
Морковь (Тушение) 300 г
Перец сладкий красный (Тушение) 300 г
Капуста белокочанная (Тушение) 550 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 30 г
Томаты Сушеные [Здоровая Еда] 10 г
Томатная Паста [Кубаночка] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.1% 1027 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.5% 1098 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.3% 4563 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.9% 1176 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.7% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 358 мкг 900 мкг 39.8% 41.5% 251 г
бета Каротин 2.158 мг 5 мг 43.2% 45.1% 232 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин В4, холин 6.08 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 5.092 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7855 г
Витамин C, аскорбиновая 23.4 мг 90 мг 26% 27.1% 385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6696 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20661 г
Витамин К, филлохинон 23.3 мкг 120 мкг 19.4% 20.3% 515 г
Витамин РР, НЭ 0.5798 мг 20 мг 2.9% 3% 3449 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.58 мг 2500 мг 6.4% 6.7% 1567 г
Кальций, Ca 24.29 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4117 г
Кремний, Si 22.187 мг 30 мг 74% 77.2% 135 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 3.4% 3003 г
Натрий, Na 7.91 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 16435 г
Сера, S 22.46 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4452 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 3.8% 2797 г
Хлор, Cl 27.31 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.6 мкг ~
Бор, B 119.1 мкг ~
Ванадий, V 14.67 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 2.8% 3711 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1% 10274 г
Кобальт, Co 2.372 мкг 10 мкг 23.7% 24.7% 422 г
Литий, Li 13.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.1374 мг 2 мг 6.9% 7.2% 1456 г
Медь, Cu 62.36 мкг 1000 мкг 6.2% 6.5% 1604 г
Молибден, Mo 6.422 мкг 70 мкг 9.2% 9.6% 1090 г
Никель, Ni 6.199 мкг ~
Рубидий, Rb 81.9 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31073 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 17.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23516 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 6.3% 1656 г
Цинк, Zn 0.3798 мг 12 мг 3.2% 3.3% 3160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Капуста тушеная с курицей составляет 95,8 кКал.

  • Порция = 228 гр (218.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С КУРИЦЕЙ

Капуста тушеная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,8 %, бэта-каротином - 43,2 %, витамином C - 26 %, витамином K - 19,4 %, кремнием - 74 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Капуста тушеная с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с курицей, калорийность 95,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы