Рецепт Перлотто с суповой курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перлотто с суповой курицей

Курица, 2 категории (Тушение) 300 г
Крупа перловая (Варка без слива вязкая) 250 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь, желтая (Жарка) 150 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перлотто с суповой курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.5 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1421 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.8% 1086 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5% 1697 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.8% 1450 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.9% 952 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.9% 2956 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 2.6% 3214 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 2% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.2% 3913 г
Витамин В4, холин 17.95 мг 500 мг 3.6% 3% 2786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.6% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 10.6% 794 г
Витамин В9, фолаты 8.804 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4543 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.909 мг 15 мг 6.1% 5.1% 1650 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32680 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.993 мг 20 мг 20% 16.9% 501 г
Ниацин 2.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.76 мг 2500 мг 5.6% 4.7% 1776 г
Кальций, Ca 25.65 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3899 г
Магний, Mg 19.51 мг 400 мг 4.9% 4.1% 2050 г
Натрий, Na 184.47 мг 1300 мг 14.2% 12% 705 г
Сера, S 73.04 мг 1000 мг 7.3% 6.2% 1369 г
Фосфор, P 121.2 мг 800 мг 15.2% 12.8% 660 г
Хлор, Cl 272.19 мг 2300 мг 11.8% 10% 845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 4.7% 1775 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5882 г
Кобальт, Co 4.386 мкг 10 мкг 43.9% 37% 228 г
Литий, Li 0.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.1993 мг 2 мг 10% 8.4% 1004 г
Медь, Cu 101.58 мкг 1000 мкг 10.2% 8.6% 984 г
Молибден, Mo 5.437 мкг 70 мкг 7.8% 6.6% 1287 г
Никель, Ni 5.255 мкг ~
Рубидий, Rb 77 мкг ~
Титан, Ti 3.38 мкг ~
Фтор, F 95.76 мкг 4000 мкг 2.4% 2% 4177 г
Хром, Cr 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 9.1% 926 г
Цинк, Zn 0.8739 мг 12 мг 7.3% 6.2% 1373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.549 г ~
Лизин 0.483 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.451 г ~
Глутаминовая кислота 1.551 г ~
Пролин 0.429 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.274 г min 16.8 г 7.6% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.202 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Перлотто с суповой курицей составляет 118,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОТТО С СУПОВОЙ КУРИЦЕЙ

Перлотто с суповой курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,6 %, витамином PP - 20 %, фосфором - 15,2 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 43,9 %

Чем полезен Перлотто с суповой курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перлотто с суповой курицей, калорийность 118,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перлотто с суповой курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги