Рецепт Вафли тыква морковка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли тыква морковка

Тыква (Запекание) 250 г
Морковь (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Рисовая мука, белая 60 г
Манная крупа (Запекание) 30 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 60 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 140 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли тыква морковка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.6% 884 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.1% 636 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.7% 1576 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.9% 1176 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3563 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 594.7 мкг 900 мкг 66.1% 38.5% 151 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 3.152 мг 5 мг 63% 36.7% 159 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 7.7% 753 г
Витамин В4, холин 51.75 мг 500 мг 10.4% 6.1% 966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 7% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 10.27 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3895 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 8.8% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 3.1% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.151 мг 15 мг 7.7% 4.5% 1303 г
Витамин Н, биотин 4.681 мкг 50 мкг 9.4% 5.5% 1068 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.6654 мг 20 мг 13.3% 7.7% 750 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.44 мг 2500 мг 7.4% 4.3% 1348 г
Кальций, Ca 177.96 мг 1000 мг 17.8% 10.4% 562 г
Кремний, Si 15.834 мг 30 мг 52.8% 30.7% 189 г
Магний, Mg 28.5 мг 400 мг 7.1% 4.1% 1404 г
Натрий, Na 262.19 мг 1300 мг 20.2% 11.8% 496 г
Сера, S 94.84 мг 1000 мг 9.5% 5.5% 1054 г
Фосфор, P 167.7 мг 800 мг 21% 12.2% 477 г
Хлор, Cl 409.5 мг 2300 мг 17.8% 10.4% 562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.8 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 56.52 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 3.1% 1867 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 1.9% 3074 г
Кобальт, Co 3.835 мкг 10 мкг 38.4% 22.4% 261 г
Литий, Li 1.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.2156 мг 2 мг 10.8% 6.3% 928 г
Медь, Cu 121.62 мкг 1000 мкг 12.2% 7.1% 822 г
Молибден, Mo 7.991 мкг 70 мкг 11.4% 6.6% 876 г
Никель, Ni 3.341 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 7.031 мкг 55 мкг 12.8% 7.5% 782 г
Стронций, Sr 3.39 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 53.78 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7438 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.7% 2183 г
Цинк, Zn 1.3147 мг 12 мг 11% 6.4% 913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.679 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.429 г от 4.7 до 16.8 г 30.4% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.086 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.958 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.57 г min 16.8 г 15.3% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.428 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Вафли тыква морковка составляет 171,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.8 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТЫКВА МОРКОВКА

Вафли тыква морковка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,1 %, бэта-каротином - 63 %, витамином B2 - 13,3 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 15,1 %, витамином PP - 13,3 %, кальцием - 17,8 %, кремнием - 52,8 %, фосфором - 21 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 38,4 %, медью - 12,2 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 12,8 %, цинком - 11 %

Чем полезен Вафли тыква морковка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли тыква морковка, калорийность 171,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли тыква морковка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги