Рецепт Салат диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат диетический

Помидор (томат), парниковый 345 г
Огурец парниковый 243 г
Пекинская капуста 113 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.4 ккал 1684 ккал 0.8% 6% 12567 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.7% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 9.7% 7552 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 22.4% 3333 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 31.3% 2393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 40.3% 1848 г
альфа Каротин 0.159 мкг ~
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 46.3% 1623 г
Лютеин + Зеаксантин 7.629 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 17.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 12.7% 5806 г
Витамин В4, холин 3.32 мг 500 мг 0.7% 5.2% 15060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 15.7% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 20.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 14.176 мкг 400 мкг 3.5% 26.1% 2822 г
Витамин C, аскорбиновая 16.81 мг 90 мг 18.7% 139.6% 535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 3% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 4.5% 15625 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 115.7% 645 г
Витамин РР, НЭ 0.4158 мг 20 мг 2.1% 15.7% 4810 г
Ниацин 0.315 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.37 мг 2500 мг 9.1% 67.9% 1104 г
Кальций, Ca 23.34 мг 1000 мг 2.3% 17.2% 4284 г
Кремний, Si 21.096 мг 30 мг 70.3% 524.6% 142 г
Магний, Mg 7.1 мг 400 мг 1.8% 13.4% 5634 г
Натрий, Na 11.24 мг 1300 мг 0.9% 6.7% 11566 г
Сера, S 10.29 мг 1000 мг 1% 7.5% 9718 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 29.9% 2484 г
Хлор, Cl 37.02 мг 2300 мг 1.6% 11.9% 6213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.2 мкг ~
Бор, B 59.4 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 20.1% 3774 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 5.2% 14563 г
Кобальт, Co 3.352 мкг 10 мкг 33.5% 250% 298 г
Литий, Li 14.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.1279 мг 2 мг 6.4% 47.8% 1564 г
Медь, Cu 74.4 мкг 1000 мкг 7.4% 55.2% 1344 г
Молибден, Mo 4.02 мкг 70 мкг 5.7% 42.5% 1741 г
Никель, Ni 6.344 мкг ~
Рубидий, Rb 80.6 мкг ~
Селен, Se 0.399 мкг 55 мкг 0.7% 5.2% 13784 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 11.13 мкг 4000 мкг 0.3% 2.2% 35939 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 45.5% 1634 г
Цинк, Zn 0.2062 мг 12 мг 1.7% 12.7% 5820 г
Цирконий, Zr 2.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 8.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат диетический составляет 13,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДИЕТИЧЕСКИЙ

Салат диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,7 %, витамином K - 15,5 %, кремнием - 70,3 %, кобальтом - 33,5 %

Чем полезен Салат диетический

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат диетический, калорийность 13,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы