Рецепт Морской суп 318 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морской суп 318 гр.

Сиговые, чир, голова, глаза, щековина, мягкие кости, (Аляска) 200 г
Пангасиус Филе [Бенефиш] 500 г
Перец сладкий красный 150 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морской суп 318 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 12.8% 974 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.6% 1302 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.4% 9522 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.6% 2725 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 9.7% 1288 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 9.6% 1302 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4737 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 5% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 5.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.448 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7342 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 7.9% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 33.61 мг 90 мг 37.3% 46.5% 268 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 2.9% 4373 г
Витамин Н, биотин 1.095 мкг 50 мкг 2.2% 2.7% 4566 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 10.5% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.4122 мг 20 мг 2.1% 2.6% 4852 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.02 мг 2500 мг 8% 10% 1256 г
Кальций, Ca 22.41 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4462 г
Кремний, Si 9.567 мг 30 мг 31.9% 39.8% 314 г
Магний, Mg 25.63 мг 400 мг 6.4% 8% 1561 г
Натрий, Na 71.15 мг 1300 мг 5.5% 6.9% 1827 г
Сера, S 53.3 мг 1000 мг 5.3% 6.6% 1876 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 10% 1256 г
Хлор, Cl 153.44 мг 2300 мг 6.7% 8.4% 1499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.6 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 10.11 мкг ~
Железо, Fe 2.69 мг 18 мг 14.9% 18.6% 669 г
Йод, I 153 мкг 150 мкг 102% 127.2% 98 г
Кобальт, Co 3.079 мкг 10 мкг 30.8% 38.4% 325 г
Литий, Li 14.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.1% 3077 г
Медь, Cu 48.23 мкг 1000 мкг 4.8% 6% 2073 г
Молибден, Mo 2.48 мкг 70 мкг 3.5% 4.4% 2823 г
Никель, Ni 2.638 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26190 г
Стронций, Sr 2.68 мкг ~
Фтор, F 46.81 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8545 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 4.6% 2674 г
Цинк, Zn 0.2786 мг 12 мг 2.3% 2.9% 4307 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.921 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.477 г min 16.8 г 2.8% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%

Энергетическая ценность Морской суп 318 гр. составляет 80,2 кКал.

  • Порция = 318 гр (255 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКОЙ СУП 318 ГР.

Морской суп 318 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,3 %, кремнием - 31,9 %, железом - 14,9 %, йодом - 102 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен Морской суп 318 гр.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морской суп 318 гр., калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морской суп 318 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы