Рецепт Гренка с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренка с яйцом

Хлеб Уральский 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренка с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.2 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.2% 874 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 8.6% 427 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 5.1% 725 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4795 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 3.4% 1090 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 3.2% 1161 г
Витамин В4, холин 81.51 мг 500 мг 16.3% 6% 613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 3.4% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.976 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20243 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 2.2% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 2.6% 1401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.077 мг 15 мг 27.2% 10% 368 г
Витамин Н, биотин 6.844 мкг 50 мкг 13.7% 5% 731 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1435 мг 20 мг 5.7% 2.1% 1749 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.41 мг 2500 мг 2% 0.7% 5060 г
Кальций, Ca 19.41 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5152 г
Магний, Mg 4.24 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Натрий, Na 47.29 мг 1300 мг 3.6% 1.3% 2749 г
Сера, S 59.65 мг 1000 мг 6% 2.2% 1676 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 3.1% 1178 г
Хлор, Cl 55.06 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4177 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 1.8% 2041 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 1.5% 2488 г
Кобальт, Co 3.529 мкг 10 мкг 35.3% 13% 283 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19608 г
Медь, Cu 29.29 мкг 1000 мкг 2.9% 1.1% 3414 г
Молибден, Mo 2.118 мкг 70 мкг 3% 1.1% 3305 г
Селен, Se 10.186 мкг 55 мкг 18.5% 6.8% 540 г
Фтор, F 19.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20608 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3546 г
Цинк, Zn 0.3918 мг 12 мг 3.3% 1.2% 3063 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.625 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 5.856 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.971 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.672 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.714 г min 16.8 г 22.1% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.144 г от 11.2 до 20.6 г 54.9% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Гренка с яйцом составляет 272,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.2 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКА С ЯЙЦОМ

Гренка с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,3 %, витамином E - 27,2 %, витамином H - 13,7 %, кобальтом - 35,3 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Гренка с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренка с яйцом, калорийность 272,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренка с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги