Рецепт БАТОНЧИК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БАТОНЧИК

Овсяные хлопья "геркулес" 250 г
Тыквенные семечки, сушеные 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Мед пчелиный 100 г
Сахар песок 50 г
Шоколад горький 80 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БАТОНЧИК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 449.3 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 375 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 2.8% 800 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 9.2% 241 г
Углеводы 51 г 219 г 23.3% 5.2% 429 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 4.5% 500 г
Вода 10.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 22505 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 2% 1104 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 0.125 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.2% 10417 г
бета Криптоксантин 0.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.221 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 3.2% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1% 2143 г
Витамин В4, холин 25.93 мг 500 мг 5.2% 1.2% 1928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 2.5% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 1.4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 18.52 мкг 400 мкг 4.6% 1% 2160 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 0.4% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.119 мг 15 мг 7.5% 1.7% 1340 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 4.374 мг ~
дельта Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 8.364 мкг 50 мкг 16.7% 3.7% 598 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.7616 мг 20 мг 13.8% 3.1% 724 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.29 мг 2500 мг 11.3% 2.5% 886 г
Кальций, Ca 36.64 мг 1000 мг 3.7% 0.8% 2729 г
Кремний, Si 3.115 мг 30 мг 10.4% 2.3% 963 г
Магний, Mg 141.11 мг 400 мг 35.3% 7.9% 283 г
Натрий, Na 132.76 мг 1300 мг 10.2% 2.3% 979 г
Сера, S 53.8 мг 1000 мг 5.4% 1.2% 1859 г
Фосфор, P 308 мг 800 мг 38.5% 8.6% 260 г
Хлор, Cl 227.31 мг 2300 мг 9.9% 2.2% 1012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 21.18 мкг ~
Железо, Fe 3.381 мг 18 мг 18.8% 4.2% 532 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 0.6% 3623 г
Кобальт, Co 3.075 мкг 10 мкг 30.8% 6.9% 325 г
Литий, Li 0.748 мкг ~
Марганец, Mn 2.0593 мг 2 мг 103% 22.9% 97 г
Медь, Cu 353.09 мкг 1000 мкг 35.3% 7.9% 283 г
Молибден, Mo 1.589 мкг 70 мкг 2.3% 0.5% 4405 г
Никель, Ni 1.097 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 12.55 мкг 55 мкг 22.8% 5.1% 438 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Титан, Ti 2.49 мкг ~
Фтор, F 44.67 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 8955 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 2.2% 1004 г
Цинк, Zn 2.2087 мг 12 мг 18.4% 4.1% 543 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.989 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.453 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.771 г ~
Глицин 0.676 г ~
Глутаминовая кислота 1.631 г ~
Пролин 0.448 г ~
Серин 0.434 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.585 г от 4.7 до 16.8 г 76.3% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.895 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.466 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.236 г ~
12:0 Лауриновая 0.302 г ~
14:0 Миристиновая 0.991 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.199 г min 16.8 г 36.9% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.362 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.676 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.833 г от 11.2 до 20.6 г 34.2% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.573 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность БАТОНЧИК составляет 449,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 449.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 23.2 г -%
Углеводы 51 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 10.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТОНЧИК

БАТОНЧИК богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,3 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 16,7 %, витамином PP - 13,8 %, калием - 11,3 %, магнием - 35,3 %, фосфором - 38,5 %, железом - 18,8 %, кобальтом - 30,8 %, марганцем - 103 %, медью - 35,3 %, селеном - 22,8 %, цинком - 18,4 %

Чем полезен БАТОНЧИК

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БАТОНЧИК, калорийность 449,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БАТОНЧИК, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты