Рецепт Поке с креветкой и том ям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Поке с креветкой и том ям

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 100 г
Креветка приготовленная 20 г
Помидор (томат), парниковый 10 г
Огурец парниковый 10 г
Мандарин 10 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 10 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 20 г
Соус медово-горчичный обезжиренный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поке с креветкой и том ям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.9% 1810 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.3% 1647 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 7.3% 961 г
Углеводы (общие) 23.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.1% 3357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16981 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 2.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 2.9 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 4% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.667 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7058 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 3.5% 2027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.7% 10135 г
Витамин E, добавленный 0.093 мг ~
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 61728 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.303 мг 20 мг 1.5% 1.1% 6601 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.14 мг 2500 мг 4.8% 3.4% 2064 г
Кальций, Ca 20.33 мг 1000 мг 2% 1.4% 4919 г
Кремний, Si 3.095 мг 30 мг 10.3% 7.3% 969 г
Магний, Mg 17.9 мг 400 мг 4.5% 3.2% 2235 г
Натрий, Na 340.43 мг 1300 мг 26.2% 18.5% 382 г
Сера, S 41.92 мг 1000 мг 4.2% 3% 2385 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 5.6% 1268 г
Хлор, Cl 4.05 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 56790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 1.8% 4072 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 2.3% 3003 г
Литий, Li 1.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.4652 мг 2 мг 23.3% 16.5% 430 г
Медь, Cu 118.67 мкг 1000 мкг 11.9% 8.4% 843 г
Молибден, Mo 0.381 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 18373 г
Никель, Ni 0.658 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 4.529 мкг 55 мкг 8.2% 5.8% 1214 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Фтор, F 8.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48960 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.6119 мг 12 мг 5.1% 3.6% 1961 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.099 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.775 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.212 г ~
10:0 Каприновая 0.17 г ~
12:0 Лауриновая 1.341 г ~
14:0 Миристиновая 0.536 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.034 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Поке с креветкой и том ям составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОКЕ С КРЕВЕТКОЙ И ТОМ ЯМ

Поке с креветкой и том ям богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 23,3 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Поке с креветкой и том ям

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Поке с креветкой и том ям, калорийность 141,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Поке с креветкой и том ям, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты