Рецепт Горчица моя 18,01,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горчица моя 18,01,24

Горчичный порошок 90 г
Уксус столовый 9% 2 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 2 г
Сахар песок 3 г
Напиток Рассольный Капустный [ФЭГ] 258 г
Масло Растительное с Добавлением Оливкового [Altero] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горчица моя 18,01,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.4 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1332 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 11.2% 710 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.6% 1400 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.4% 1780 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.9% 1333 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.5% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 0.223 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 7.8% 1023 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В9, фолаты 0.05 мкг 400 мкг 800000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.054 мг 15 мг 7% 5.5% 1423 г
Витамин РР, НЭ 1.6055 мг 20 мг 8% 6.3% 1246 г
Макроэлементы
Калий, K 208.21 мг 2500 мг 8.3% 6.6% 1201 г
Кальций, Ca 91.58 мг 1000 мг 9.2% 7.3% 1092 г
Магний, Mg 113.6 мг 400 мг 28.4% 22.5% 352 г
Натрий, Na 16.94 мг 1300 мг 1.3% 1% 7674 г
Сера, S 0.03 мг 1000 мг 3333333 г
Фосфор, P 199.9 мг 800 мг 25% 19.8% 400 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.031 мг 18 мг 55.7% 44.1% 179 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Цинк, Zn 0.0011 мг 12 мг 1090909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.226 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Горчица моя 18,01,24 составляет 126,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.4 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЧИЦА МОЯ 18,01,24

Горчица моя 18,01,24 богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 28,4 %, фосфором - 25 %, железом - 55,7 %

Чем полезен Горчица моя 18,01,24

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горчица моя 18,01,24, калорийность 126,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горчица моя 18,01,24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги