Рецепт Шоколадный торт с бананами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный торт с бананами

Бананы	212 г
Яйцо куриное	102 г
Клетчатка какао	40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	10 г
Ванилин [Dr. Oetker]	2 г
Шоколад кондитерский без сахара Мистер Чо	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный торт с бананами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160.8 ккал	1684 ккал	9.5%	5.9%	1047 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	4.6%	1357 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	6.9%	903 г
Углеводы	18 г	219 г	8.2%	5.1%	1217 г
Углеводы (общие)	12.8 г	~
Пищевые волокна	7.1 г	20 г	35.5%	22.1%	282 г
Вода	60.8 г	2273 г	2.7%	1.7%	3738 г
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.8 мкг	900 мкг	4.6%	2.9%	2153 г
Ретинол	0.04 мг	~
альфа Каротин	13.054 мкг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.2%	35714 г
бета Криптоксантин	2.261 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	137.857 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	1.1%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.153 мг	1.8 мг	8.5%	5.3%	1176 г
Витамин В4, холин	78.93 мг	500 мг	15.8%	9.8%	633 г
Витамин В5, пантотеновая	0.56 мг	5 мг	11.2%	7%	893 г
Витамин В6, пиридоксин	0.234 мг	2 мг	11.7%	7.3%	855 г
Витамин В9, фолаты	22.251 мкг	400 мкг	5.6%	3.5%	1798 г
Витамин В12, кобаламин	0.224 мкг	3 мкг	7.5%	4.7%	1339 г
Витамин C, аскорбиновая	4.54 мг	90 мг	5%	3.1%	1982 г
Витамин D, кальциферол	0.502 мкг	10 мкг	5%	3.1%	1992 г
Витамин D3, холекальциферол	0.502 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.316 мг	15 мг	2.1%	1.3%	4747 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.136 мг	~
дельта Токоферол	0.02 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.3661 мг	20 мг	1.8%	1.1%	5463 г
Бетаин	0.128 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	222.1 мг	2500 мг	8.9%	5.5%	1126 г
Кальций, Ca	161.41 мг	1000 мг	16.1%	10%	620 г
Магний, Mg	17.78 мг	400 мг	4.4%	2.7%	2250 г
Натрий, Na	297.28 мг	1300 мг	22.9%	14.2%	437 г
Сера, S	37.25 мг	1000 мг	3.7%	2.3%	2685 г
Фосфор, P	115.2 мг	800 мг	14.4%	9%	694 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.847 мг	18 мг	4.7%	2.9%	2125 г
Марганец, Mn	0.1483 мг	2 мг	7.4%	4.6%	1349 г
Медь, Cu	59.06 мкг	1000 мкг	5.9%	3.7%	1693 г
Селен, Se	8.24 мкг	55 мкг	15%	9.3%	667 г
Фтор, F	1.43 мкг	4000 мкг			279720 г
Цинк, Zn	0.4027 мг	12 мг	3.4%	2.1%	2980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.809 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.7 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	2.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.232 г	~
Валин	0.24 г	~
Гистидин*	0.118 г	~
Изолейцин	0.183 г	~
Лейцин	0.308 г	~
Лизин	0.255 г	~
Метионин	0.1 г	~
Треонин	0.154 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.196 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.206 г	~
Аспарагиновая кислота	0.399 г	~
Глицин	0.128 г	~
Глутаминовая кислота	0.5 г	~
Пролин	0.143 г	~
Серин	0.265 г	~
Тирозин	0.13 г	~
Цистеин	0.073 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.039 г	от 0.9 до 3.7 г	4.3%	2.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.472 г	от 4.7 до 16.8 г	10%	6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	93.46 мг	max 300 мг
Фитостеролы	8.355 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.844 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.614 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.206 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.936 г	min 16.8 г	5.6%	3.5%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.056 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.05 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.868 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.851 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.518 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.415 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.385 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.047 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.015 г	~
Трансжиры	0.01 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.007 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.006 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Шоколадный торт с бананами составляет 160,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	160.8 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	6.2 г	-%
	Углеводы	18 г	-%
	Пищевые волокна	7.1 г	-%
	Вода	60.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С БАНАНАМИ

Шоколадный торт с бананами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 11,7 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 14,4 %, селеном - 15 %

Чем полезен Шоколадный торт с бананами

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадный торт с бананами, калорийность 160,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный торт с бананами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе