Рецепт Лапша Кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша Кето

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Миндальная Мука [Meal&Joy] 50 г
мука кокосовая Dattie 50 г
Мука Льняная Белая [Кетоша] 120 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша Кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 9.4% 353 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 12.1% 275 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.1% 2920 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 0.7% 4601 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.9 мкг 900 мкг 13.8% 4.6% 726 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 3.6% 923 г
Витамин В4, холин 55.39 мг 500 мг 11.1% 3.7% 903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 2% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.188 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9551 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 4.2% 789 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 2.1% 1605 г
Витамин D3, холекальциферол 0.186 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7614 г
Витамин Н, биотин 4.182 мкг 50 мкг 8.4% 2.8% 1196 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7338 мг 20 мг 3.7% 1.2% 2726 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.14 мг 2500 мг 2.3% 0.8% 4300 г
Кальций, Ca 226.08 мг 1000 мг 22.6% 7.5% 442 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3842 г
Натрий, Na 293.41 мг 1300 мг 22.6% 7.5% 443 г
Сера, S 116.92 мг 1000 мг 11.7% 3.9% 855 г
Фосфор, P 194.9 мг 800 мг 24.4% 8.1% 410 г
Хлор, Cl 33.65 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6835 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 1.1% 2932 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 4076 г
Кобальт, Co 2.157 мкг 10 мкг 21.6% 7.2% 464 г
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Медь, Cu 26.1 мкг 1000 мкг 2.6% 0.9% 3831 г
Молибден, Mo 1.294 мкг 70 мкг 1.8% 0.6% 5410 г
Селен, Se 12.223 мкг 55 мкг 22.2% 7.4% 450 г
Фтор, F 11.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33727 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Цинк, Zn 1.1559 мг 12 мг 9.6% 3.2% 1038 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.669 г ~
Гистидин* 0.376 г ~
Изолейцин 0.515 г ~
Лейцин 1.018 г ~
Лизин 1.011 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.56 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.848 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 2.265 г ~
Пролин 0.915 г ~
Серин 0.67 г ~
Тирозин 0.569 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.565 г от 4.7 до 16.8 г 12% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.393 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.314 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 1.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.604 г min 16.8 г 21.5% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.39 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Лапша Кето составляет 300 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300 кКал -%
Белки 21.5 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША КЕТО

Лапша Кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, холином - 11,1 %, витамином B12 - 12,7 %, кальцием - 22,6 %, фосфором - 24,4 %, кобальтом - 21,6 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Лапша Кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша Кето, калорийность 300 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша Кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги