Рецепт Котлеты 03.02.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты 03.02.24
| Куриная грудка (филе) | 1359 г |
| Яйцо куриное | 106 г |
| Молоко | 110 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 14 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 03.02.24".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 23.3% | 358 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.3% | 1600 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 31286 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3093 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.3% | 3600 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 86.96 мг | 500 мг | 17.4% | 14.5% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.365 мг | 5 мг | 27.3% | 22.8% | 366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.703 мг | 2 мг | 35.2% | 29.4% | 284 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.164 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.3% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 2.9% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 1.348 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.3% | 3709 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8171 мг | 20 мг | 34.1% | 28.5% | 293 г |
| Ниацин | 9.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.07 мг | 2500 мг | 10.4% | 8.7% | 965 г |
| Кальций, Ca | 10.51 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9515 г |
| Магний, Mg | 74.35 мг | 400 мг | 18.6% | 15.5% | 538 г |
| Натрий, Na | 60.25 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.8% | 2158 г |
| Сера, S | 204.17 мг | 1000 мг | 20.4% | 17% | 490 г |
| Фосфор, P | 159.1 мг | 800 мг | 19.9% | 16.6% | 503 г |
| Хлор, Cl | 76.26 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.8% | 3016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.364 мг | 18 мг | 7.6% | 6.3% | 1320 г |
| Йод, I | 6.47 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.6% | 2318 г |
| Кобальт, Co | 8.364 мкг | 10 мкг | 83.6% | 69.8% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10526 г |
| Медь, Cu | 73.96 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.2% | 1352 г |
| Молибден, Mo | 9.808 мкг | 70 мкг | 14% | 11.7% | 714 г |
| Селен, Se | 21.548 мкг | 55 мкг | 39.2% | 32.7% | 255 г |
| Фтор, F | 114.85 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.4% | 3483 г |
| Хром, Cr | 21.65 мкг | 50 мкг | 43.3% | 36.2% | 231 г |
| Цинк, Zn | 1.1859 мг | 12 мг | 9.9% | 8.3% | 1012 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.609 г | ~ | |||
| Валин | 1.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.765 г | ~ | |||
| Лизин | 2.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.792 г | ~ | |||
| Треонин | 0.99 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.95 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.741 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.815 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.89 г | ~ | |||
| Серин | 0.926 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.802 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.299 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.636 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.939 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 03.02.24 составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 119.7 кКал | -% | |
| Белки | 21.2 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 0.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 73.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ 03.02.24
Котлеты 03.02.24 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 17,4 %, витамином B5 - 27,3 %, витамином B6 - 35,2 %, витамином PP - 34,1 %, магнием - 18,6 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 83,6 %, молибденом - 14 %, селеном - 39,2 %, хромом - 43,3 %
Чем полезен Котлеты 03.02.24
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Заливной пирог с горбушей, яйцом, луком
- Салат фунчоза
- Котлеты из печени
- Riesen Garnelen
- Борщ
- Смесь со сливками
- Сыр Сулугугни 45% шайба
- Папоротник с куриной грудкой тушеный
- Яичница с помидором
- Лаваш ролл пшеничный
- Запеканка рис с морепродуктами 03.02.24
- Хачапури из лаваша
- Матча-латте
- купаты фирменные
- Чафан по корейски
- Уха моя
- Соус для наггетсов
- Булки для гамбургеров
- Крем ванильный Печем дома 2:1
- Урбеч кокос манго
- Печеночный хлеб
- Фастилки фруктовые Vitaminos Ассорти
- Пицца на кефиром тесте с ветчиной из индейки, сыром, томатом
- Творог с льняным маслом и клубникой
- Стріпси
- Суп куриный
- Кальмары с корейской морковкой
- сыр Российский VIOLA
- Хлебцы вафельные ржаные с отрубями
- Фасоль в томаті
- Наггетсы
- Бризоли
- Пирог с луком и яйцом
- Курица в кисло сладком соусе
- Творожный продукт "Буренкин луг"
- Перловка с вырезкой
- Молоко сгущёное "Саранский КЗ"
- Пастилки с маршмеллоу Сочный персик 55г
- Лимонад Vitamin C
- Малиновая лента 15 г
- Суп с фрикадельками
- Суп с фрикадельками 2
- Хлеб домашний на закваске со льном
- Сырники со сгущёнкой
- Ломтишка карамельное молоко
- Черная смородина с сахаром
- Икра тресковых с измельчённых филе лососевых
- Салат с капустой и моровью
- Гречка
- Куриный бульон из спинок
- Крем Брюле с шоколадом
- Синабон
- Суп-пюре с тыквой
- Омлет от Юлианны
- Красная смородина с сахаром
- Гречка с грибами
- Пюре картофель батат тыква
- Гречка в горшочке с говядиной
- Салат из пекинской капусты свежий
- Салат. Вариант 2 с кальмаром
- Хлеб из семян
- Рисовый суп с говядиной и картошкой
- Ветчина Алексеевская Йола
- Рисовая молочная каша
- Сыр Тильзитер (Кезский сырзавод)
- Вяленое мясо рыцарское
- Вяленое мясо рыцарское
- Сухарики сметана и зелень
- Малина с сахаром
- Шоколад ozera
- Сыр Брест-Литовск Сливочный 50%, 200г
- Постное шоколадное тесто
- Икра трески, Вкусвилл
- Сырники from Iryna
- Борщ куринный
- Клубника с сахаром
- Хлебцы кукурузно-рисовые, Вкусвилл
- Гарнир 02_03_2024
- Баклажан
- АктиБио
- Вишня с сахаром
- Салат из пекинской капусты с зеленью и морковкой
- Абрикосы с сахаром
- Семечки зумзум
- Манты
- Шоколадный пирог шоколадом без яиц и дрожжей
- Пирожное протеиновое шоколадный с малиной
- фасоль в собственном
- Соус дзадзыки
- Облепиха с сахаром
- Капучино
- Шампиньоны со сливками
- Чиабатта с томатами и оливками на закваске
- Клюква с сахаром
- Овощи с курицей 03.02
- Слива сладкая
- Филе цыпленка с моцареллой и томатом
- Салат со свёклой, тофу и брокколи
- Пирог с вишней
- Ролл с запеченной горбушей яйцом и майо
Метки: Как приготовить Котлеты 03.02.24, калорийность 119,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты 03.02.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
