Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Жир говяжий топленый | 5 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 60 г |
Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
Морковь (Тушение) | 250 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Куриная грудка (филе) (Варка) | 485 г |
Говядина 1 кат. (Варка) | 130 г |
Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Морковь (Тушение) | 30 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 22 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10.1% | 835 г |
Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 10.4% | 812 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.9% | 4380 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.4% | 1000 г |
Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3015 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 391.3 мкг | 900 мкг | 43.5% | 36.7% | 230 г |
Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.177 мг | 5 мг | 43.5% | 36.7% | 230 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.2% | 2609 г |
Витамин В4, холин | 29.27 мг | 500 мг | 5.9% | 5% | 1708 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 6.2% | 1344 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 8.8% | 962 г |
Витамин В9, фолаты | 5.291 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7560 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 6.9% | 1215 г |
Витамин C, аскорбиновая | 21.55 мг | 90 мг | 23.9% | 20.2% | 418 г |
Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 2.3% | 3641 г |
Витамин Н, биотин | 0.392 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12755 г |
Витамин К, филлохинон | 44.9 мкг | 120 мкг | 37.4% | 31.6% | 267 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4138 мг | 20 мг | 12.1% | 10.2% | 829 г |
Ниацин | 2.807 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 280.89 мг | 2500 мг | 11.2% | 9.5% | 890 г |
Кальций, Ca | 42.73 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.6% | 2340 г |
Кремний, Si | 35.972 мг | 30 мг | 119.9% | 101.2% | 83 г |
Магний, Mg | 36.87 мг | 400 мг | 9.2% | 7.8% | 1085 г |
Натрий, Na | 427.84 мг | 1300 мг | 32.9% | 27.8% | 304 г |
Сера, S | 105.64 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.9% | 947 г |
Фосфор, P | 79 мг | 800 мг | 9.9% | 8.4% | 1013 г |
Хлор, Cl | 675.14 мг | 2300 мг | 29.4% | 24.8% | 341 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 400.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 159.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.59 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 5.1% | 1681 г |
Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5682 г |
Кобальт, Co | 5.165 мкг | 10 мкг | 51.7% | 43.6% | 194 г |
Литий, Li | 8.286 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1634 мг | 2 мг | 8.2% | 6.9% | 1224 г |
Медь, Cu | 106.86 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 9% | 936 г |
Молибден, Mo | 11.842 мкг | 70 мкг | 16.9% | 14.3% | 591 г |
Никель, Ni | 10.352 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.89 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 38.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.796 мкг | 55 мкг | 10.5% | 8.9% | 949 г |
Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.79 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12583 г |
Хром, Cr | 6.6 мкг | 50 мкг | 13.2% | 11.1% | 758 г |
Цинк, Zn | 0.9495 мг | 12 мг | 7.9% | 6.7% | 1264 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.712 г | ~ | |||
Валин | 0.528 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.48 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
Лейцин | 0.777 г | ~ | |||
Лизин | 0.986 г | ~ | |||
Метионин | 0.19 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
Треонин | 0.443 г | ~ | |||
Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.803 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.699 г | ~ | |||
Аланин | 0.54 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.869 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
Глицин | 0.393 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.338 г | ~ | |||
Пролин | 0.407 г | ~ | |||
Серин | 0.414 г | ~ | |||
Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 8.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.198 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 3.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 18.49 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.049 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.08 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.152 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.116 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.545 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.87 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.718 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.2 г | min 16.8 г | 13.1% | 11.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.099 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.941 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с мясом 04.02.2024 составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 118.5 кКал | -% | |
Белки | 9.1 г | -% | |
Жиры | 6.9 г | -% | |
Углеводы | 5 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 75.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|