Рецепт ЗлБатон24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЗлБатон24

Бульон Костный Говяжий [Bones Kitchen]	131 г
Мука пшенично-отрубная Дивинка [Мука и макаронные изделия]	280 г
Мука из зародышей пшеницы	230 г
Мука из сорго, цельнозерновая	175 г
Клетчатка Яблочная с Пектином [Fit Parad]	55 г
Морковь	15 г
Сельдерей	13 г
Лук репчатый, сырой	16 г
Картофель	32 г
Укроп	5 г
Чеснок	6 г
Соевый соус	10 г
Фасоль Консервированная Белая в Собственном Соку [Global Village]	15 г
Шалфей, молотый	2 г
Горчичное масло	7 г
Масло из виноградных косточек	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗлБатон24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	270.8 ккал	1684 ккал	16.1%	5.9%	622 г
Белки	17 г	76 г	22.4%	8.3%	447 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	3.7%	1000 г
Углеводы	44.6 г	219 г	20.4%	7.5%	491 г
Углеводы (общие)	16.3 г	~
Пищевые волокна	6 г	20 г	30%	11.1%	333 г
Вода	25 г	2273 г	1.1%	0.4%	9092 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54.8 мкг	900 мкг	6.1%	2.3%	1642 г
бета Каротин	0.333 мг	5 мг	6.7%	2.5%	1502 г
бета Криптоксантин	0.259 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.572 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.515 мг	1.5 мг	34.3%	12.7%	291 г
Витамин В2, рибофлавин	0.263 мг	1.8 мг	14.6%	5.4%	684 г
Витамин В4, холин	1.35 мг	500 мг	0.3%	0.1%	37037 г
Витамин В5, пантотеновая	0.143 мг	5 мг	2.9%	1.1%	3497 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	1.8%	2041 г
Витамин В9, фолаты	7.336 мкг	400 мкг	1.8%	0.7%	5453 г
Витамин C, аскорбиновая	2.48 мг	90 мг	2.8%	1%	3629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.122 мг	15 мг	20.8%	7.7%	480 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.394 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.027 мкг	50 мкг	0.1%		185185 г
Витамин К, филлохинон	6.5 мкг	120 мкг	5.4%	2%	1846 г
Витамин РР, НЭ	4.2093 мг	20 мг	21%	7.8%	475 г
Ниацин	1.204 мг	~
Бетаин	0.355 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	326.67 мг	2500 мг	13.1%	4.8%	765 г
Кальций, Ca	19.18 мг	1000 мг	1.9%	0.7%	5214 г
Кремний, Si	2.415 мг	30 мг	8.1%	3%	1242 г
Магний, Mg	78.58 мг	400 мг	19.6%	7.2%	509 г
Натрий, Na	71.27 мг	1300 мг	5.5%	2%	1824 г
Сера, S	21.01 мг	1000 мг	2.1%	0.8%	4760 г
Фосфор, P	359.4 мг	800 мг	44.9%	16.6%	223 г
Хлор, Cl	4.24 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	54245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44.2 мкг	~
Бор, B	9.3 мкг	~
Ванадий, V	7.87 мкг	~
Железо, Fe	2 мг	18 мг	11.1%	4.1%	900 г
Йод, I	0.47 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	31915 г
Кобальт, Co	0.323 мкг	10 мкг	3.2%	1.2%	3096 г
Литий, Li	3.189 мкг	~
Марганец, Mn	0.308 мг	2 мг	15.4%	5.7%	649 г
Медь, Cu	64.64 мкг	1000 мкг	6.5%	2.4%	1547 г
Молибден, Mo	0.934 мкг	70 мкг	1.3%	0.5%	7495 г
Никель, Ni	0.667 мкг	~
Рубидий, Rb	22.3 мкг	~
Селен, Se	2.692 мкг	55 мкг	4.9%	1.8%	2043 г
Стронций, Sr	2.05 мкг	~
Фтор, F	2.36 мкг	4000 мкг	0.1%		169492 г
Хром, Cr	0.87 мкг	50 мкг	1.7%	0.6%	5747 г
Цинк, Zn	0.3986 мг	12 мг	3.3%	1.2%	3011 г
Цирконий, Zr	0.12 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.105 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.033 г	~
Аргинин*	0.08 г	~
Валин	0.09 г	~
Гистидин*	0.038 г	~
Изолейцин	0.072 г	~
Лейцин	0.238 г	~
Лизин	0.047 г	~
Метионин	0.032 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.073 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.1 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.055 г	~
Аланин	0.166 г	~
Аспарагиновая кислота	0.138 г	~
Глицин	0.073 г	~
Глутаминовая кислота	0.399 г	~
Пролин	0.145 г	~
Серин	0.096 г	~
Тирозин	0.054 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.068 г	от 0.9 до 3.7 г	7.6%	2.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.098 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	8.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.572 мг	~
бета Ситостерол	2.491 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.994 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.189 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.049 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.922 г	min 16.8 г	5.5%	2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.538 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.191 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.128 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.249 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.227 г	от 11.2 до 20.6 г	11%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.093 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.276 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.067 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность ЗлБатон24 составляет 270,8 кКал.

Порция = 50 гр (135.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	270.8 кКал	-%
	Белки	17 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	44.6 г	-%
	Пищевые волокна	6 г	-%
	Вода	25 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЛБАТОН24

ЗлБатон24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 34,3 %, витамином B2 - 14,6 %, витамином E - 20,8 %, витамином PP - 21 %, калием - 13,1 %, магнием - 19,6 %, фосфором - 44,9 %, железом - 11,1 %, марганцем - 15,4 %

Чем полезен ЗлБатон24

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ЗлБатон24, калорийность 270,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЗлБатон24, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе