Рецепт Суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре

Картофель отварной по 1-206 1000 г
Вода 1250 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 200 г
Морковь (Жарка) 115 г
Лук репчатый (Жарка) 101 г
Подсолнечное масло 24 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.5% 6909 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.3% 2154 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.6% 3221 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.3% 2857 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.1% 2589 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 17.8% 1022 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 17.4% 1042 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.8% 4865 г
Витамин В4, холин 7.51 мг 500 мг 1.5% 2.7% 6658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 8% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 10% 1818 г
Витамин В9, фолаты 3.979 мкг 400 мкг 1% 1.8% 10053 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 11.4% 1582 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 5.8% 3132 г
Витамин Н, биотин 0.293 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17065 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6834 мг 20 мг 3.4% 6.2% 2927 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.65 мг 2500 мг 8.5% 15.4% 1176 г
Кальций, Ca 17.49 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5718 г
Кремний, Si 1.121 мг 30 мг 3.7% 6.7% 2676 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 5.3% 3416 г
Натрий, Na 41.13 мг 1300 мг 3.2% 5.8% 3161 г
Сера, S 11.77 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8496 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 7.1% 2548 г
Хлор, Cl 11.49 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 20017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 4.06 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 3.6% 4918 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20270 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 5.4% 3333 г
Литий, Li 0.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 6% 3012 г
Медь, Cu 70.23 мкг 1000 мкг 7% 12.7% 1424 г
Молибден, Mo 1.933 мкг 70 мкг 2.8% 5.1% 3621 г
Никель, Ni 0.303 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 25114 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 51.31 мкг 4000 мкг 1.3% 2.4% 7796 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16129 г
Цинк, Zn 0.1776 мг 12 мг 1.5% 2.7% 6757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.577 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.139 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.686 г min 16.8 г 4.1% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.632 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.556 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги