Рецепт Творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт

Творог влажный обезжиренный 169 г
Фитпарад 5 3 г
Ксантановая камедь flava oine 2.5 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 15.3% 1118 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.5% 3842 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 6.3% 2716 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 1% 15789 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 17.8% 963 г
Витамин В4, холин 20.23 мг 500 мг 4% 6.9% 2472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 14.1% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 6.998 мкг 400 мкг 1.7% 2.9% 5716 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 24.2% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.479 мкг 50 мкг 3% 5.1% 3381 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4448 мг 20 мг 2.2% 3.8% 4496 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.84 мг 2500 мг 5.6% 9.6% 1801 г
Кальций, Ca 100.26 мг 1000 мг 10% 17.2% 997 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 5.3% 3279 г
Натрий, Na 216.85 мг 1300 мг 16.7% 28.6% 599 г
Сера, S 67.72 мг 1000 мг 6.8% 11.7% 1477 г
Фосфор, P 140.6 мг 800 мг 17.6% 30.2% 569 г
Хлор, Cl 50.85 мг 2300 мг 2.2% 3.8% 4523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 1.2% 14516 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 4.8% 3606 г
Кобальт, Co 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 6.3% 2703 г
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 1.2% 14085 г
Медь, Cu 21.17 мкг 1000 мкг 2.1% 3.6% 4724 г
Молибден, Mo 2.311 мкг 70 мкг 3.3% 5.7% 3029 г
Олово, Sn 6.01 мкг ~
Селен, Se 5.82 мкг 55 мкг 10.6% 18.2% 945 г
Стронций, Sr 7.86 мкг ~
Фтор, F 25.7 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 15564 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 3.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.4297 мг 12 мг 3.6% 6.2% 2793 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.13 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 1.26 г ~
Пролин 0.595 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.55 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.252 г min 16.8 г 1.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

Творожный десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, фосфором - 17,6 %

Чем полезен Творожный десерт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты