Рецепт Сырники с овсянкой и мёдом, п/ф (1порц=46г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с овсянкой и мёдом, п/ф (1порц=46г)

Творог обезжиренный 0,5% 310 г
Творог 5% 45 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Кокосовая мука Органика 14 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 70 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванильный экстракт, искуственный 1 г
Мед пчелиный 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с овсянкой и мёдом, п/ф (1порц=46г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.9 ккал 1684 ккал 10% 6% 1003 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 13.2% 452 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.2% 1436 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.3% 1377 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.8% 1250 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3690 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 3.2% 1844 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 9% 664 г
Витамин В4, холин 71.33 мг 500 мг 14.3% 8.5% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 7.1% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 23.365 мкг 400 мкг 5.8% 3.5% 1712 г
Витамин В12, кобаламин 0.804 мкг 3 мкг 26.8% 16% 373 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.1% 2747 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4615 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 9.698 мкг 50 мкг 19.4% 11.6% 516 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0342 мг 20 мг 15.2% 9.1% 659 г
Ниацин 0.363 мг ~
Бетаин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.03 мг 2500 мг 6.8% 4.1% 1470 г
Кальций, Ca 105.52 мг 1000 мг 10.6% 6.3% 948 г
Магний, Mg 33.94 мг 400 мг 8.5% 5.1% 1179 г
Натрий, Na 221.08 мг 1300 мг 17% 10.1% 588 г
Сера, S 167.89 мг 1000 мг 16.8% 10% 596 г
Фосфор, P 219.3 мг 800 мг 27.4% 16.3% 365 г
Хлор, Cl 214.8 мг 2300 мг 9.3% 5.5% 1071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 3.8% 1579 г
Йод, I 8.14 мкг 150 мкг 5.4% 3.2% 1843 г
Кобальт, Co 3.435 мкг 10 мкг 34.4% 20.5% 291 г
Марганец, Mn 0.5239 мг 2 мг 26.2% 15.6% 382 г
Медь, Cu 114.34 мкг 1000 мкг 11.4% 6.8% 875 г
Молибден, Mo 5.117 мкг 70 мкг 7.3% 4.3% 1368 г
Олово, Sn 7.09 мкг ~
Селен, Se 24.127 мкг 55 мкг 43.9% 26.1% 228 г
Стронций, Sr 9.03 мкг ~
Фтор, F 42.79 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9348 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2825 г
Цинк, Zn 0.9368 мг 12 мг 7.8% 4.6% 1281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.034 г ~
Аргинин* 0.695 г ~
Валин 0.795 г ~
Гистидин* 0.398 г ~
Изолейцин 0.706 г ~
Лейцин 1.29 г ~
Лизин 1.023 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.604 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.705 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.084 г ~
Заменимые аминокислоты 4.058 г ~
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.973 г ~
Глицин 0.388 г ~
Глутаминовая кислота 2.549 г ~
Пролин 1.277 г ~
Серин 0.722 г ~
Тирозин 0.667 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.62 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.274 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.251 г min 16.8 г 7.4% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.069 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.514 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сырники с овсянкой и мёдом, п/ф (1порц=46г) составляет 167,9 кКал.

  • Порция = 46 гр (77.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.9 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ОВСЯНКОЙ И МЁДОМ, П/Ф (1ПОРЦ=46Г)

Сырники с овсянкой и мёдом, п/ф (1порц=46г) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,1 %, холином - 14,3 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 26,8 %, витамином H - 19,4 %, витамином PP - 15,2 %, фосфором - 27,4 %, кобальтом - 34,4 %, марганцем - 26,2 %, медью - 11,4 %, селеном - 43,9 %

Чем полезен Сырники с овсянкой и мёдом, п/ф (1порц=46г)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с овсянкой и мёдом, п/ф (1порц=46г), калорийность 167,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с овсянкой и мёдом, п/ф (1порц=46г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги