Рецепт Пицца пятиминутка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца пятиминутка

Сметана 15% жирности (Запекание) 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 125 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Колбаса сырокопченая, брауншвейгская 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца пятиминутка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.7 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 473 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 5.1% 555 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 11.5% 245 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 3% 940 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.5% 1818 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 0.4% 6367 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 3.7% 758 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 2.2% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 2.8% 1000 г
Витамин В4, холин 57.62 мг 500 мг 11.5% 3.2% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 2.1% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 16.371 мкг 400 мкг 4.1% 1.2% 2443 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 4.6% 606 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 1.4% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.593 мг 15 мг 30.6% 8.6% 327 г
Витамин Н, биотин 4.112 мкг 50 мкг 8.2% 2.3% 1216 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.9503 мг 20 мг 19.8% 5.6% 506 г
Ниацин 0.82 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.12 мг 2500 мг 5% 1.4% 1982 г
Кальций, Ca 254.61 мг 1000 мг 25.5% 7.2% 393 г
Кремний, Si 1.276 мг 30 мг 4.3% 1.2% 2351 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 1.4% 1969 г
Натрий, Na 464.09 мг 1300 мг 35.7% 10% 280 г
Сера, S 127.44 мг 1000 мг 12.7% 3.6% 785 г
Фосфор, P 212.3 мг 800 мг 26.5% 7.5% 377 г
Хлор, Cl 354.3 мг 2300 мг 15.4% 4.3% 649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 340.8 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 28.7 мкг ~
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 2.2% 1292 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4261 г
Кобальт, Co 1.824 мкг 10 мкг 18.2% 5.1% 548 г
Марганец, Mn 0.2113 мг 2 мг 10.6% 3% 947 г
Медь, Cu 58.02 мкг 1000 мкг 5.8% 1.6% 1724 г
Молибден, Mo 5.351 мкг 70 мкг 7.6% 2.1% 1308 г
Никель, Ni 0.702 мкг ~
Олово, Sn 3.22 мкг ~
Селен, Se 9.339 мкг 55 мкг 17% 4.8% 589 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Титан, Ti 3.51 мкг ~
Фтор, F 16.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24891 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3448 г
Цинк, Zn 1.2957 мг 12 мг 10.8% 3% 926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.184 г ~
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.669 г ~
Гистидин* 0.508 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.826 г ~
Лизин 0.709 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.95 г ~
Заменимые аминокислоты 3.63 г ~
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.674 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 1.686 г ~
Пролин 0.703 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.471 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 5.862 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.582 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.814 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.321 г ~
12:0 Лауриновая 0.296 г ~
14:0 Миристиновая 0.705 г ~
15:0 Пентадекановая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 1.609 г ~
20:0 Арахиновая 0.078 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.689 г min 16.8 г 39.8% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.123 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.287 г от 11.2 до 20.6 г 56.1% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Пицца пятиминутка составляет 355,7 кКал.

  • Порция = 98 гр (348.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 355.7 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 35.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ПЯТИМИНУТКА

Пицца пятиминутка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, холином - 11,5 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином E - 30,6 %, витамином PP - 19,8 %, кальцием - 25,5 %, фосфором - 26,5 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 18,2 %, селеном - 17 %

Чем полезен Пицца пятиминутка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца пятиминутка, калорийность 355,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца пятиминутка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги