Рецепт Медовик карамельный Даша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовик карамельный Даша

Мед пчелиный 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 130 г
Сахар песок 450 г
Яйцо куриное 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 600 г
Сметана 30% жирности 300 г
Маскарпоне 600 г
Сгущеное Молоко Вареное [Свитлогорье] 200 г
Сливки 31% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик карамельный Даша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.6 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 464 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.7% 1617 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 9.7% 284 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 5.2% 525 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.1% 2500 г
Вода 32.7 г 2273 г 1.4% 0.4% 6951 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 2.7% 1017 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.2% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 0.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.8% 3396 г
Витамин В4, холин 39.05 мг 500 мг 7.8% 2.2% 1280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 0.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 8.208 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4873 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 0.7% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4464 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 1% 2809 г
Витамин Н, биотин 1.777 мкг 50 мкг 3.6% 1% 2814 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9262 мг 20 мг 4.6% 1.3% 2159 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.81 мг 2500 мг 2.1% 0.6% 4734 г
Кальций, Ca 21.72 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4604 г
Кремний, Si 0.906 мг 30 мг 3% 0.8% 3311 г
Магний, Mg 5.47 мг 400 мг 1.4% 0.4% 7313 г
Натрий, Na 13.18 мг 1300 мг 1% 0.3% 9863 г
Сера, S 27.93 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3580 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 1.4% 2005 г
Хлор, Cl 19.22 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 11967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.7 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 20.38 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 0.8% 3516 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7109 г
Кобальт, Co 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 2.4% 1163 г
Марганец, Mn 0.132 мг 2 мг 6.6% 1.8% 1515 г
Медь, Cu 31.45 мкг 1000 мкг 3.1% 0.9% 3180 г
Молибден, Mo 3.668 мкг 70 мкг 5.2% 1.4% 1908 г
Никель, Ni 0.498 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Селен, Se 2.86 мкг 55 мкг 5.2% 1.4% 1923 г
Титан, Ti 2.49 мкг ~
Фтор, F 13.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30441 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Цинк, Zn 0.2584 мг 12 мг 2.2% 0.6% 4644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.375 г от 4.7 до 16.8 г 8% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.932 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.361 г ~
6:0 Капроновая 0.127 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.197 г ~
12:0 Лауриновая 0.214 г ~
14:0 Миристиновая 1.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.956 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.084 г min 16.8 г 18.4% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.308 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Медовик карамельный Даша составляет 362,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 362.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 41.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 32.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовик карамельный Даша, калорийность 362,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик карамельный Даша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты