Рецепт Тыквенный пирог с малиновой глазурью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный пирог с малиновой глазурью

Тыква (На пару) 500 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Эритрит [Fit Parad] 135 г
Морская соль 1.5 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 5 г
Корица, молотая 5 г
Имбирь, крень сушеный молотый 5 г
Корж для кето пирога из миндальной муки 12 Порция
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 110 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 80 г
Сироп, диетический 20 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Способ приготовления

Тыквенный пирог с малиновой глазурью

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный пирог с малиновой глазурью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.8 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4% 927 г
Жиры 24.9 г 56 г 44.5% 16.3% 225 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1% 3532 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.7% 5085 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.9 мкг 900 мкг 23.8% 8.7% 421 г
Ретинол 0.109 мг ~
альфа Каротин 0.092 мкг ~
бета Каротин 0.646 мг 5 мг 12.9% 4.7% 774 г
бета Криптоксантин 0.695 мкг ~
Ликопин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.1% 1800 г
Витамин В4, холин 33.05 мг 500 мг 6.6% 2.4% 1513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 2.6% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.033 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5687 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 1.6% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 0.9% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1% 3571 г
гамма Токоферол 0.09 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.389 мкг 50 мкг 4.8% 1.8% 2093 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.6593 мг 20 мг 3.3% 1.2% 3034 г
Ниацин 0.212 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.71 мг 2500 мг 5.1% 1.9% 1973 г
Кальций, Ca 42.54 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2351 г
Кремний, Si 11.807 мг 30 мг 39.4% 14.4% 254 г
Магний, Mg 9.59 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4171 г
Натрий, Na 142.55 мг 1300 мг 11% 4% 912 г
Сера, S 31.17 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3208 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 2.1% 1732 г
Хлор, Cl 176.02 мг 2300 мг 7.7% 2.8% 1307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 35.38 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 1.1% 3383 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4732 г
Кобальт, Co 1.297 мкг 10 мкг 13% 4.8% 771 г
Марганец, Mn 0.2261 мг 2 мг 11.3% 4.1% 885 г
Медь, Cu 87.18 мкг 1000 мкг 8.7% 3.2% 1147 г
Молибден, Mo 3.371 мкг 70 мкг 4.8% 1.8% 2077 г
Никель, Ni 1.771 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 3.557 мкг 55 мкг 6.5% 2.4% 1546 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Фтор, F 41.19 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9711 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3472 г
Цинк, Zn 0.2992 мг 12 мг 2.5% 0.9% 4011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.463 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.438 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.331 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.199 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.177 г ~
14:0 Миристиновая 0.577 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.895 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.643 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.843 г min 16.8 г 22.9% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.85 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.616 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.587 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.071 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.104 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.083 г ~
16:1 транс 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.074 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.02 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный пирог с малиновой глазурью составляет 272,8 кКал.

  • Порция = 104 гр (283.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.8 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 24.9 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С МАЛИНОВОЙ ГЛАЗУРЬЮ

Тыквенный пирог с малиновой глазурью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 12,9 %, кремнием - 39,4 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Тыквенный пирог с малиновой глазурью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный пирог с малиновой глазурью, калорийность 272,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный пирог с малиновой глазурью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги