Рецепт Макароны по-флотски (бедро). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски (бедро)

Курица, цыплята-бройлеры, бедро 300 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 250 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски (бедро)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.4 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 6.1% 580 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 7.2% 491 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 4.8% 747 г
Углеводы (общие) 28.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.7% 1333 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.7% 5189 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 1.1% 3093 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4505 г
Лютеин + Зеаксантин 49.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2% 1765 г
Витамин В4, холин 23.93 мг 500 мг 4.8% 1.7% 2089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 2.2% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 4.6% 769 г
Витамин В9, фолаты 10.139 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 3945 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 3.4% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 1.3% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.571 мг 15 мг 10.5% 3.7% 955 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.381 мг ~
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14577 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.9857 мг 20 мг 14.9% 5.3% 670 г
Ниацин 0.13 мг ~
Бетаин 4.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.92 мг 2500 мг 9.8% 3.5% 1021 г
Кальций, Ca 14.47 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 6911 г
Кремний, Si 0.193 мг 30 мг 0.6% 0.2% 15544 г
Магний, Mg 32.68 мг 400 мг 8.2% 2.9% 1224 г
Натрий, Na 40.92 мг 1300 мг 3.1% 1.1% 3177 г
Сера, S 134.5 мг 1000 мг 13.5% 4.8% 743 г
Фосфор, P 153.2 мг 800 мг 19.2% 6.8% 522 г
Хлор, Cl 15.84 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 2% 1789 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Кобальт, Co 1.849 мкг 10 мкг 18.5% 6.6% 541 г
Марганец, Mn 0.3804 мг 2 мг 19% 6.8% 526 г
Медь, Cu 170.27 мкг 1000 мкг 17% 6% 587 г
Молибден, Mo 1.849 мкг 70 мкг 2.6% 0.9% 3786 г
Никель, Ni 0.116 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 33.442 мкг 55 мкг 60.8% 21.6% 164 г
Фтор, F 1.19 мкг 4000 мкг 336134 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 1.2636 мг 12 мг 10.5% 3.7% 950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.73 г ~
Валин 0.582 г ~
Гистидин* 0.331 г ~
Изолейцин 0.538 г ~
Лейцин 0.994 г ~
Лизин 0.789 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.521 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.642 г ~
Аспарагиновая кислота 0.964 г ~
Глицин 0.638 г ~
Глутаминовая кислота 2.976 г ~
Пролин 0.964 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.564 г от 4.7 до 16.8 г 75.8% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.555 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.911 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.529 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.007 г min 16.8 г 23.9% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.453 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.45 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.492 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.737 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.823 г от 11.2 до 20.6 г 34.1% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.482 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.41 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.076 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.016 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.039 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.028 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.012 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски (бедро) составляет 281,4 кКал.

  • Порция = 162 гр (455.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.4 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 43.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ (БЕДРО)

Макароны по-флотски (бедро) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 19 %, медью - 17 %, селеном - 60,8 %

Чем полезен Макароны по-флотски (бедро)

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски (бедро), калорийность 281,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски (бедро), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты