Рецепт Котлеты морковные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты морковные

Манная крупа 60 г
Морковь 400 г
Яйцо куриное 60 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты морковные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.8% 2303 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 11.6% 554 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.6% 1780 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.8% 952 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1430.9 мкг 900 мкг 159% 102.6% 63 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 8.427 мг 5 мг 168.5% 108.7% 59 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.6% 1800 г
Витамин В4, холин 32.61 мг 500 мг 6.5% 4.2% 1533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 4.9% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 9.474 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4222 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 2.5% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 1.5% 4310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.361 мг 15 мг 29.1% 18.8% 344 г
Витамин Н, биотин 2.547 мкг 50 мкг 5.1% 3.3% 1963 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 5.3% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.4667 мг 20 мг 7.3% 4.7% 1364 г
Ниацин 0.848 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.77 мг 2500 мг 6.8% 4.4% 1481 г
Кальций, Ca 26.84 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3726 г
Кремний, Si 18.175 мг 30 мг 60.6% 39.1% 165 г
Магний, Mg 29.82 мг 400 мг 7.5% 4.8% 1341 г
Натрий, Na 29.16 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4458 г
Сера, S 30.63 мг 1000 мг 3.1% 2% 3265 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 5.5% 1178 г
Хлор, Cl 62.84 мг 2300 мг 2.7% 1.7% 3660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.7 мкг ~
Бор, B 147 мкг ~
Ванадий, V 80.32 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 3.1% 2093 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 2.4% 2674 г
Кобальт, Co 5.088 мкг 10 мкг 50.9% 32.8% 197 г
Литий, Li 4.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.1897 мг 2 мг 9.5% 6.1% 1054 г
Медь, Cu 72.25 мкг 1000 мкг 7.2% 4.6% 1384 г
Молибден, Mo 15.856 мкг 70 мкг 22.7% 14.6% 441 г
Никель, Ni 5.421 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 3.302 мкг 55 мкг 6% 3.9% 1666 г
Стронций, Sr 6.11 мкг ~
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 46.49 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8604 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 3.4% 1901 г
Цинк, Zn 0.4596 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.418 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 5.555 г от 4.7 до 16.8 г 100% 64.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.544 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.354 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.76 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.452 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.611 г min 16.8 г 15.5% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.834 г от 11.2 до 20.6 г 52.1% 33.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Котлеты морковные составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ МОРКОВНЫЕ

Котлеты морковные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 159 %, бэта-каротином - 168,5 %, витамином E - 29,1 %, кремнием - 60,6 %, кобальтом - 50,9 %, молибденом - 22,7 %

Чем полезен Котлеты морковные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты морковные, калорийность 155 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты морковные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги