Рецепт Шпинатные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинатные блинчики

Шпинат 50 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко 1% [Самокат] 175 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Самокат] 65 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.3% 950 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.8% 1037 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 5.9% 1023 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3530 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.9 мкг 900 мкг 22.1% 13.3% 452 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.856 мг 5 мг 17.1% 10.3% 584 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 4.9% 1233 г
Витамин В4, холин 59.78 мг 500 мг 12% 7.2% 836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 4.2% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 16.554 мкг 400 мкг 4.1% 2.5% 2416 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.3% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 10.3 мг 90 мг 11.4% 6.8% 874 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 2.9% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 2.4% 2488 г
Витамин Н, биотин 4.558 мкг 50 мкг 9.1% 5.5% 1097 г
Витамин К, филлохинон 90.5 мкг 120 мкг 75.4% 45.3% 133 г
Витамин РР, НЭ 1.0337 мг 20 мг 5.2% 3.1% 1935 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.4 мг 2500 мг 7.1% 4.3% 1417 г
Кальций, Ca 32.21 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3105 г
Кремний, Si 9.588 мг 30 мг 32% 19.2% 313 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 2.7% 2216 г
Натрий, Na 34.61 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3756 г
Сера, S 44.91 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2227 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 4.4% 1363 г
Хлор, Cl 43.2 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 3.092 мг 18 мг 17.2% 10.3% 582 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 3% 2008 г
Кобальт, Co 2.547 мкг 10 мкг 25.5% 15.3% 393 г
Литий, Li 0.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.1745 мг 2 мг 8.7% 5.2% 1146 г
Медь, Cu 21.09 мкг 1000 мкг 2.1% 1.3% 4742 г
Молибден, Mo 2.322 мкг 70 мкг 3.3% 2% 3015 г
Никель, Ni 0.262 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 7.086 мкг 55 мкг 12.9% 7.7% 776 г
Стронций, Sr 12.55 мкг ~
Фтор, F 20.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19314 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3521 г
Цинк, Zn 0.3487 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.406 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.693 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.117 г min 16.8 г 6.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.919 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Шпинатные блинчики составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.6 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТНЫЕ БЛИНЧИКИ

Шпинатные блинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 17,1 %, холином - 12 %, витамином C - 11,4 %, витамином K - 75,4 %, кремнием - 32 %, железом - 17,2 %, кобальтом - 25,5 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Шпинатные блинчики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпинатные блинчики, калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинатные блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы