Рецепт Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 572 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Агрокомплекс] 400 г
Яйцо С1 [Глобус] 210 г
Ванилин 1 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 57 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 430 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.4 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.1% 962 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.5% 1400 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 7.5% 658 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4217 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7895 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин В4, холин 8.51 мг 500 мг 1.7% 0.8% 5875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.9% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.336 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17123 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 3.4% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Н, биотин 1.661 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3010 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4152 мг 20 мг 2.1% 1% 4817 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.82 мг 2500 мг 3% 1.5% 3297 г
Кальций, Ca 65.71 мг 1000 мг 6.6% 3.3% 1522 г
Магний, Mg 7.76 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5155 г
Натрий, Na 201.94 мг 1300 мг 15.5% 7.7% 644 г
Сера, S 16.26 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6150 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 2.9% 1699 г
Хлор, Cl 323.28 мг 2300 мг 14.1% 7% 711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Железо, Fe 0.066 мг 18 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3212 г
Кобальт, Co 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 2.4% 2070 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 7.69 мкг 1000 мкг 0.8% 0.4% 13004 г
Молибден, Mo 3.719 мкг 70 мкг 5.3% 2.6% 1882 г
Олово, Sn 7.79 мкг ~
Селен, Se 0.52 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 10577 г
Стронций, Sr 8.82 мкг ~
Фтор, F 49.41 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8096 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4808 г
Цинк, Zn 0.2103 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5706 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.065 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.882 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.382 г min 16.8 г 2.3% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%

Энергетическая ценность Блины составляет 202,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 33.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ

Блины богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,1 %

Чем полезен Блины

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины, калорийность 202,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги