Рецепт Запеканка овощная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка овощная с курицей

Куриная грудка (филе) (Запекание) 295 г
Яйцо куриное 97 г
Сыр Российский Красная цена 45% 31 г
Молоко 2,5 красная цена 115 г
Сметана 55 г
Овощное трио 250 г
Смесь овощная Итальянская 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 14.5% 697 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.2% 1400 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2% 5093 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2820 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 3.3% 3082 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.8% 2727 г
Витамин В4, холин 50.34 мг 500 мг 10.1% 10.3% 993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 11.5% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 11.7% 870 г
Витамин В9, фолаты 2.669 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14987 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 4% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 2.3% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6579 г
Витамин Н, биотин 2.105 мкг 50 мкг 4.2% 4.3% 2375 г
Витамин РР, НЭ 2.6169 мг 20 мг 13.1% 13.3% 764 г
Ниацин 3.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.48 мг 2500 мг 4.1% 4.2% 2440 г
Кальций, Ca 7.76 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12887 г
Магний, Mg 27.14 мг 400 мг 6.8% 6.9% 1474 г
Натрий, Na 31.07 мг 1300 мг 2.4% 2.4% 4184 г
Сера, S 84.66 мг 1000 мг 8.5% 8.6% 1181 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 8.7% 1163 г
Хлор, Cl 38.21 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 6019 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 3.9% 2639 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5137 г
Кобальт, Co 3.751 мкг 10 мкг 37.5% 38.1% 267 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 0.4% 22472 г
Медь, Cu 33.11 мкг 1000 мкг 3.3% 3.4% 3020 г
Молибден, Mo 3.867 мкг 70 мкг 5.5% 5.6% 1810 г
Селен, Se 8.329 мкг 55 мкг 15.1% 15.4% 660 г
Фтор, F 44.04 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9083 г
Хром, Cr 7.78 мкг 50 мкг 15.6% 15.9% 643 г
Цинк, Zn 0.5133 мг 12 мг 4.3% 4.4% 2338 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.659 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.454 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.74 г ~
Лизин 0.93 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.739 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.081 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.248 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.463 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.727 г min 16.8 г 4.3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка овощная с курицей составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.3 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ С КУРИЦЕЙ

Запеканка овощная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,3 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином PP - 13,1 %, кобальтом - 37,5 %, селеном - 15,1 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен Запеканка овощная с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка овощная с курицей, калорийность 98,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка овощная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты