Рецепт Ex1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ex1

Морковь 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Яйцо куриное 50 г
Авокадо 100 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Утка 1 кат. 100 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Манго 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Горчица столовая 10 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Яйцо куриное 100 г
Авокадо 150 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Морковь 50 г
Миндаль 10 г
Сыр творожный 50 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 50 г
Вода 1500 г
Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ex1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.4% 1652 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11.1% 1098 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.2% 5475 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.5% 2693 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.4 мкг 900 мкг 11.3% 13.7% 888 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 2.354 мкг ~
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 11.5% 1048 г
бета Криптоксантин 2.737 мкг ~
Ликопин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.146 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 5.7% 2118 г
Витамин В4, холин 27.14 мг 500 мг 5.4% 6.6% 1842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 8.5% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 11.584 мкг 400 мкг 2.9% 3.5% 3453 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 7.3% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 1.7% 7353 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 3.4% 3623 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.336 мкг 50 мкг 2.7% 3.3% 3743 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.7339 мг 20 мг 8.7% 10.6% 1153 г
Ниацин 0.751 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.42 мг 2500 мг 4.5% 5.5% 2244 г
Кальций, Ca 39.76 мг 1000 мг 4% 4.9% 2515 г
Кремний, Si 4.964 мг 30 мг 16.5% 20% 604 г
Магний, Mg 16.96 мг 400 мг 4.2% 5.1% 2358 г
Натрий, Na 49.14 мг 1300 мг 3.8% 4.6% 2646 г
Сера, S 49.29 мг 1000 мг 4.9% 6% 2029 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 11.2% 1091 г
Хлор, Cl 22.3 мг 2300 мг 1% 1.2% 10314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.4 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 9.27 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 3.9% 3152 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7732 г
Кобальт, Co 1.596 мкг 10 мкг 16% 19.4% 627 г
Литий, Li 1.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 6.3% 1907 г
Медь, Cu 70.87 мкг 1000 мкг 7.1% 8.6% 1411 г
Молибден, Mo 3.243 мкг 70 мкг 4.6% 5.6% 2158 г
Никель, Ni 1.23 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 7.115 мкг 55 мкг 12.9% 15.7% 773 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 74.2 мкг 4000 мкг 1.9% 2.3% 5391 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 5.1% 2370 г
Цинк, Zn 0.5319 мг 12 мг 4.4% 5.3% 2256 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.172 г от 0.9 до 3.7 г 19.1% 23.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.71 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.39 мг max 300 мг
Кампестерол 0.456 мг ~
Стигмастерол 0.182 мг ~
бета Ситостерол 8.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.364 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.852 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.271 г min 16.8 г 13.5% 16.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.019 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.848 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.662 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.051 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.167 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.142 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Ex1 составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства EX1

Ex1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, кремнием - 16,5 %, кобальтом - 16 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Ex1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ex1, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ex1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы