Рецепт Котлеты куриные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные с сыром

Колбасный фарш любительский, консервы 900 г
Яйцо куриное (Жарка) 68 г
Чеснок (Жарка) 33 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Панировочные сухари 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.4 ккал 1684 ккал 18.6% 6% 539 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 5.3% 603 г
Жиры 26.3 г 56 г 47% 15% 213 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 0.8% 3776 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 0.7% 4405 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 2.1% 1513 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5747 г
бета Криптоксантин 0.062 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.131 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.4% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2.8% 1125 г
Витамин В4, холин 16.77 мг 500 мг 3.4% 1.1% 2982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 10.508 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3807 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 2.5% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.3% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 0.7% 4573 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.463 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3418 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 2% 1644 г
Витамин РР, НЭ 3.3428 мг 20 мг 16.7% 5.3% 598 г
Ниацин 0.074 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.18 мг 2500 мг 7.4% 2.4% 1350 г
Кальций, Ca 140.84 мг 1000 мг 14.1% 4.5% 710 г
Кремний, Si 0.139 мг 30 мг 0.5% 0.2% 21583 г
Магний, Mg 19.77 мг 400 мг 4.9% 1.6% 2023 г
Натрий, Na 789.24 мг 1300 мг 60.7% 19.4% 165 г
Сера, S 139.64 мг 1000 мг 14% 4.5% 716 г
Фосфор, P 183.1 мг 800 мг 22.9% 7.3% 437 г
Хлор, Cl 315.73 мг 2300 мг 13.7% 4.4% 728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 2.8% 1118 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12712 г
Кобальт, Co 1.032 мкг 10 мкг 10.3% 3.3% 969 г
Литий, Li 0.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.0999 мг 2 мг 5% 1.6% 2002 г
Медь, Cu 31.85 мкг 1000 мкг 3.2% 1% 3140 г
Молибден, Mo 1.376 мкг 70 мкг 2% 0.6% 5087 г
Никель, Ni 0.281 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 4.856 мкг 55 мкг 8.8% 2.8% 1133 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 4.76 мкг 4000 мкг 0.1% 84034 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5814 г
Цинк, Zn 0.5983 мг 12 мг 5% 1.6% 2006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.066 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты 1.773 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.848 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.516 г от 4.7 до 16.8 г 11% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.561 мг ~
бета Ситостерол 0.831 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.248 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.157 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.304 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.942 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.511 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.362 г min 16.8 г 8.1% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.217 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные с сыром составляет 312,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.4 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 26.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ С СЫРОМ

Котлеты куриные с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,7 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 22,9 %, хлором - 13,7 %

Чем полезен Котлеты куриные с сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные с сыром, калорийность 312,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги