Рецепт Тыквенные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные кексы

Тыква	200 г
Сахар песок	160 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	76 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Пшеничная мука, высшего сорта	100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	25 г
Корица	25 г
Орех грецкий	20 г
Масло оливковое	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	282 ккал	1684 ккал	16.7%	5.9%	597 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	1.9%	1900 г
Жиры	12.2 г	56 г	21.8%	7.7%	459 г
Углеводы	38.9 г	219 г	17.8%	6.3%	563 г
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	6%	588 г
Вода	39.1 г	2273 г	1.7%	0.6%	5813 г
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	94 мкг	900 мкг	10.4%	3.7%	957 г
Ретинол	0.018 мг	~
альфа Каротин	0.038 мкг	~
бета Каротин	0.455 мг	5 мг	9.1%	3.2%	1099 г
бета Криптоксантин	5.861 мкг	~
Ликопин	0.562 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	65.634 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	1.4%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	1.6%	2222 г
Витамин В4, холин	41.68 мг	500 мг	8.3%	2.9%	1200 г
Витамин В5, пантотеновая	0.378 мг	5 мг	7.6%	2.7%	1323 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	2%	1754 г
Витамин В9, фолаты	16.15 мкг	400 мкг	4%	1.4%	2477 г
Витамин В12, кобаламин	0.101 мкг	3 мкг	3.4%	1.2%	2970 г
Витамин C, аскорбиновая	2.72 мг	90 мг	3%	1.1%	3309 г
Витамин D, кальциферол	0.228 мкг	10 мкг	2.3%	0.8%	4386 г
Витамин D3, холекальциферол	0.228 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.718 мг	15 мг	11.5%	4.1%	873 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.448 мг	~
дельта Токоферол	0.017 мг	~
Витамин Н, биотин	0.3 мкг	50 мкг	0.6%	0.2%	16667 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.4%	9231 г
Дигидрофиллохинон	0.011 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.8621 мг	20 мг	4.3%	1.5%	2320 г
Ниацин	0.366 мг	~
Бетаин	0.18 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	504.85 мг	2500 мг	20.2%	7.2%	495 г
Кальций, Ca	220.44 мг	1000 мг	22%	7.8%	454 г
Кремний, Si	0.6 мг	30 мг	2%	0.7%	5000 г
Магний, Mg	14.93 мг	400 мг	3.7%	1.3%	2679 г
Натрий, Na	80.06 мг	1300 мг	6.2%	2.2%	1624 г
Сера, S	19.16 мг	1000 мг	1.9%	0.7%	5219 г
Фосфор, P	313.1 мг	800 мг	39.1%	13.9%	256 г
Хлор, Cl	98.94 мг	2300 мг	4.3%	1.5%	2325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	157.4 мкг	~
Бор, B	5.5 мкг	~
Ванадий, V	13.49 мкг	~
Железо, Fe	1.29 мг	18 мг	7.2%	2.6%	1395 г
Йод, I	0.62 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	24194 г
Кобальт, Co	0.781 мкг	10 мкг	7.8%	2.8%	1280 г
Марганец, Mn	0.8284 мг	2 мг	41.4%	14.7%	241 г
Медь, Cu	106.89 мкг	1000 мкг	10.7%	3.8%	936 г
Молибден, Mo	2.039 мкг	70 мкг	2.9%	1%	3433 г
Никель, Ni	0.33 мкг	~
Олово, Sn	0.78 мкг	~
Селен, Se	4.668 мкг	55 мкг	8.5%	3%	1178 г
Титан, Ti	1.65 мкг	~
Фтор, F	49.75 мкг	4000 мкг	1.2%	0.4%	8040 г
Хром, Cr	0.33 мкг	50 мкг	0.7%	0.2%	15152 г
Цинк, Zn	0.4974 мг	12 мг	4.1%	1.5%	2413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.456 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	25.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.168 г	~
Валин	0.135 г	~
Гистидин*	0.052 г	~
Изолейцин	0.105 г	~
Лейцин	0.17 г	~
Лизин	0.126 г	~
Метионин	0.056 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.086 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.106 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.041 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.099 г	~
Аспарагиновая кислота	0.204 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	0.297 г	~
Пролин	0.095 г	~
Серин	0.139 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	7.9%
Омега-6 жирные кислоты	2.3 г	от 4.7 до 16.8 г	48.9%	17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	42.39 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.975 мг	~
бета Ситостерол	8.996 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.552 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.36 г	~
20:0 Арахиновая	0.077 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.885 г	min 16.8 г	41%	14.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.168 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.566 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.395 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.081 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.072 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.525 г	от 11.2 до 20.6 г	22.5%	8%
18:2 Линолевая (ud)	2.26 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.174 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.22 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Тыквенные кексы составляет 282 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	282 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	12.2 г	-%
	Углеводы	38.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	39.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ КЕКСЫ

Тыквенные кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,5 %, калием - 20,2 %, кальцием - 22 %, фосфором - 39,1 %, марганцем - 41,4 %

Чем полезен Тыквенные кексы

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенные кексы, калорийность 282 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные кексы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп томатный с фрикадельками

Лучшие рационы

Калорийность: 1025 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-06-11

Калорийность: 1043 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-06-10

Калорийность: 1152 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе